Colas de merluza rebozadas con salsa de yogur y eneldo

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Mediante el rebozado la merluza adquiere una capa de protección antes de cocinarla. Queda tierna, suave y además le hemos añadido nuestra salsa casera de yogur. Yo que vosotros, no me lo perdería! Contiene espinas.

Gramaje
200 gr.