BIOGRAFÍA:

Tallarines Pad Thai by Pedro Venteo

Nuestro chef

de hoy se llama Pedro Venteo , se metió en el mundo de la gastronomía porque una de sus pasiones es la comida

y disfruta

compartiendo sus recetas caseras.

El 17 de enero del 2021 creó su Instagram 👉 @elmonochef dedicado a la cocina para poder transmitir a toda la gente posible conocimientos básicos y así poder disfrutar de esa sensación en sus casas. 😁

👉 RECETA (tutorial):

🍤🅣︎🅐︎🅛︎🅛︎🅐︎🅡︎🅘︎🅝︎🅔︎🅢︎ 🅟︎🅐︎🅓︎ 🅣︎🅗︎🅐︎🅘︎🦐
🔸 𝗜𝗡𝗚𝗥𝗘𝗗𝗜𝗘𝗡𝗧𝗘𝗦:
-2 zanahorias
-1/4 de lombarda o col
-2 cebolletas (guardamos la parte verde para decorar)
-6 langostinos pelados
-Tallarines de arroz (1 pack)
-Huevo
-Lima (la piel de 1 lima)
-Especias picantonas
-Leche de coco (1 tarro)
-Salsa teriyaki (unas 4 cdas)

🔸 𝗘𝗟𝗔𝗕𝗢𝗥𝗔𝗖𝗜𝗼̀𝗡:

1. Cortamos nuestras verduras al gusto🍽️

2. Marcamos nuestros langostinos y reservamos🍤

3. Ponemos agua a hervir para los tallarines con un poco de sal.🔥

4. Pochamos a fuego medio las verduras y añadimos la leche de coco y la salsa teriyaki, dejamos cocinar unos 10 minutos ✨

5. Hervimos nuestros fideos de arroz🍽️

6. Añadimos los fideos de arroz a la mezcla cremosa de verduras y coco. Mezclamos bien 🤤

7. Hacemos los huevos fritos🍳

8. Ponemos el huevo encima de los tallarines, los langostinos y unas especias picantonas. ¡Y listo! 🍜

Tu pedido