Pota de la mejor calidad, cocinada lentamente en una salsa andaluza rica y aromática. Ajo, vino blanco, especias, guisantes y un toque de perejil fresco se combinan para crear un guiso lleno de sabor. El aceite de oliva virgen extra y la sal marina realzan los ingredientes, mientras que un ligero espesante de maicena aporta la textura perfecta. Un plato tradicional que te transportará a la costa andaluza.