La Grosella
Merluza rebozada rellena de puerros y gambas
Mediante el rebozado la merluza adquiere una capa de protección antes de freírla que va a hacer que quede mucho más jugosa, rellena de puerros y gambas. Queda tierna, suave y crujiente, yo de vosotros, no me la perdería
Este plato puede contener otros alérgenos ya que, por el momento, todos los platos se elaboran artesanalmente en el mismo obrador.
Compromiso de calidad de La Grosella®
Todos nuestros platos pasan por el abatidor tan pronto son elaborados a diario para después ser envasados, termosellados en una sala a 12º y posteriormente en cámara a 3º, manteniéndose así en condiciones óptimas para su consumo y conservación. Esto nos permite garantizar una caducidad una vez que los recibas de 2 días para las ensaladas y de 5 días según normativa de Sanidad para el resto de platos, siempre y cuando se mantenga la cadena de frío.