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Carrito

España consigue diez oros en los World Beer Challenge
Actualidad
09/08/2019

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Después de conocer el mejor queso y aceite del mundo, llega el momento de poner nombre…
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Elegir la mejor sandía no es una cuestión de suerte
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31/07/2019

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Temperaturas elevadas y calor, mucho calor, caracterizan esta época del año. Un período que componen…
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La piña colada cumple 65 años
ActualidadRecetas
25/07/2019

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Es el combinado perfecto para refrescarse durante las vacaciones y uno de los favoritos de…
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MEGA, el primer museo de la cerveza en España
Actualidad
11/07/2019

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2.500 metros cuadrados que albergan más de 110 años de historia. Son algunos datos de…
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Comienza el verano con el estómago lleno
Menús
25/06/2019

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Arrancamos la nueva estación con mucha comida, pero tranquilo en La Grosella nos encargamos de…
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Las lentejas no son solo un plato de cuchara
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21/06/2019

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Este viernes arranca oficialmente la temporada de verano. Es el paso previo a las vacaciones.…
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La ausencia de frutas y verduras en una dieta provocan más de 2 millones de muertes al año
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14/06/2019

La ausencia de frutas y verduras provoca más de 2 millones de muertes al año

Son las conclusiones obtenidas por un grupo de investigadores de la Universidad de Tufts (Estados…
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Alimentos que ayudan a reducir los niveles de ácido úrico
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15/05/2019

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El ácido úrico es una sustancia química que segrega nuestro cuerpo. Lo hace por la…
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Cuatro alternativas a la sal para sazonar un plato
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10/05/2019

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La Organización Mundial de la Salud recomienda no superar los cinco gramos diarios de este condimento.…
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Esta semana La Grosella cocina por ti. Sorteo
ActualidadMenús
25/04/2019

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Llegar a casa y elaborar la comida no es el plan deseado por nadie. Ahora…
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Cinco platos típicos de Semana Santa
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12/04/2019

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La pasión y la devoción afloran durante la primavera. Su nacimiento se establece cada año…
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El aceite español se consolida como el mejor del mundo
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04/04/2019

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Se le conoce como el oro líquido y es la base que sustenta nuestra gastronomía.…
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Comer de pie una decisión inadecuada
Actualidad
21/03/2019

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Las prisas por retomar el trabajo son la razón principal de comer de pie: una…
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Todos nuestros platos se sirven en envases compostables
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14/03/2019

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Cada día en España se vierten 126 toneladas de plástico al Mediterráneo. Son datos sonrojantes,…
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Cinco platos típicos de la cocina holandesa
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06/03/2019

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El tercer mes del año ha llegado. Con él, comienza el segundo de los dos…
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España, el país más saludable del mundo
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28/02/2019

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Los españoles nunca nos cansaremos de ensalzar la gastronomía de nuestro país. Es un rasgo…
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Pescado, el superalimento que no puede faltar en tu dieta
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21/02/2019

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España es el país europeo que más consume este alimento. Se estima que un 92%…
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La gastronomía, el motor de la economía española
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15/02/2019

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No hay ningún sector en España que genere tanta riqueza. Su crecimiento es imparable y…
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Tres alternativas a los canelones de atún y carne
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23/01/2019

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Son los rellenos más habituales de esta pasta que suele comerse como plato único, pero…
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Cuatro tipos de sal para sazonar tus platos
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17/01/2019

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Es uno de los ingredientes más importantes de la cocina, capaz de determinar el sabor…
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03/01/2019

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Tras la resaca de Nochebuena y Nochevieja llega el momento más esperado por los pequeños…
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El besugo protagoniza las Navidades en el norte de España
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21/12/2018

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Falta menos de una semana para el comienzo de la Navidad. A estas alturas, no…
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05/12/2018

Descubre Francia a través de sus platos más típicos

La gastronomía gala es una de las cocinas más prestigiosas del mundo. Sólo en París…
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Madrid suma cinco nuevas estrellas a su propuesta gastronómica
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30/11/2018

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La Guía Michelin 2019 ha incorporado nuevos astros que brillan con luz propia en el…
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Aguacate al estilo ecuatoriano
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27/11/2018

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Es una fruta de origen sudamericano que llegó a nuestro país con los primeros colonos.…
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19/11/2018

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Es una hortaliza original de la India que se introdujo en España a través de…
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19/11/2018

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El frío y las lluvias han llegado para quedarse. La temperatura del mercurio ha descendido…
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Tres quesos españoles, entre los mejores del mundo
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15/11/2018

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Bergen, la segunda ciudad más grande de Noruega, ha sido el lugar elegido para celebrar…
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Tu abuela tenía razón
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09/11/2018

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Cada año se desperdician 88 millones de toneladas de alimentos en la Unión Europea. Son…
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