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Navidad

Supera la Nochevieja sin empachos con estos consejos

Supera la Nochevieja sin empachos con estos consejos

By Actualidad, Alimentos

A estas alturas del mes, todos nos hemos pasado comiendo en alguno de los eventos navideños. Pero aún estás a tiempo de comer bien sin necesidad de cometer excesos y que tu estómago se resienta. Supera la Nochevieja sin empachos con estos consejos que te compartimos en este nuevo artículo de La Grosella Catering.

 

Los expertos aseguran que en Navidad se puede engordar de dos a cinco kilos aproximadamente y las comilonas no son las únicas culpables de que la báscula aumente el número al subirnos, también influyen el sedentarismo y la ingesta de alcohol. Aprende a disfrutar de estos días sin remordimiento ni posibles dolencias con estos trucos.

 

No te saltes ninguna comida

 

El suprimir una comida para ingerir más alimentos después es un error. Este hecho no evita que engordemos, sino todo lo contrario. Al realizar posteriormente una comida más pesada, nuestro organismo segrega una dosis de insulina mayor.

 

La cantidad importa

 

Uno de los factores clave para evitar empachos es la cantidad que ingerimos y no en el tipo de alimentos. El primer aperitivo que llega a la mesa es el que más deberíamos controlar porque suelen ser alimentos con bastantes carbohidratos. La sobrecarga puede venir cuando repetimos plato ¡Cuidado con comer con os ojos! Un truco para reducir la cantidad de grasa es suprimir las salsas de los entrantes.

 

Controla el consumo de alcohol

 

Son los culpables de la existencia de las calorías vacías. Esto significa que en nuestro organismo producen un aumento de peso sin aportarnos nutrientes. Controla la ingesta de este tipo de bebidas y también las carbonatadas.

 

Depura el cuerpo entre festivo y festivo

 

Un truco infalible es alternar comidas y cenas copiosas con alimentos que sean más depurativos. Utiliza los días de no fiesta para hacer recetas más ligeras. Por ejemplo, puedes incluir en tus comidas y cenas alcachofas, espárragos y setas para conseguir un efecto détox.

 

Supera la Nochevieja sin empachos con estos consejos que acabas de leer y recuerda estas tres claves para conseguirlo: no pasarnos con las cantidades, reducir el consumo de alcohol y realizar actividad física. Si sabes otros trucos no te olvides de compartirlos con nosotros a través de nuestras redes sociales.

 

 

En La Grosella Catering | Los mejores platos a domicilio para disfrutar en Navidad

 

29/12/2021
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Los mejores platos a domicilio para disfrutar en Navidad

Los mejores platos a domicilio para disfrutar en Navidad

By Actualidad

¿Cuántos años llevas quejándote de cocinar durante las fiestas? Olvídate de estar todo el día en la cocina preparando menús elaborados y disfruta como mereces en compañía de tus seres queridos. Este año únete a La Grosella Catering y pide los mejores platos a domicilio para disfrutar en Navidad.

 

Estamos en una de nuestras épocas favoritas del año, pero no podemos olvidar que la situación sanitaria actual sigue siendo preocupante. Por eso antes de desvelarte los platos que hemos elegido para este año queremos compartir contigo una serie de recomendaciones para tener en cuenta a la hora de juntarnos con nuestros familiares estas fiestas según los expertos.

 

  • Realizarte un test de antígenos
  • Limitar el número de participantes
  • Ventilar las estancias de la casa
  • Evitar brindar

 

9 opciones deliciosas para conquistar a tus invitados

 

Este año hemos decidido preparar 9 platos deliciosos para que puedas configurar tu propio menú para nochebuena y nochevieja. Está compuesto por primeros platos, principales y dos deliciosos postres.

 

  • Pechuga de pavo asada a la naranja (10 euros): 1 ración de pechuga de pavo acompañada con patatas asadas. Lo servimos en envases de aluminio listo para calentar en el horno.

 

  • Costillas al estilo de Dabiz Muñóz (12,50 euros): Va acompañado con patatas asadas. Servido en envase de aluminio listo para el calentar en el horno. El pedido mínimo es de dos raciones.

 

 

  • 1 Litro de crema de boniato con cacahuetes (10 euros)

 

 

  • Salpicón de langostinos (500 gr 16 euros)

 

  • Ensaladilla rusa con bonito del norte 1 Kg (18 euros): Va servida en envases termosellados individuales. 1 Kg dividido en 3 envases.

 

  • Suprema de salmón con costra de mostaza y frutos secos (12,50 euros): Se trata de una ración de suprema de salmón. Está elaborado al horno con una costra de frutos secos y va acompañado con patatas asadas. Lo servimos en envase de aluminio.

 

  • Tarta vegana de caramelo salado y chocolate (4,50 euros): Tarta con tres capas de bizcocho esponjoso con relleno de caramelo salado y glaseado de chocolate, decorado con semillas de cacao y glaseado de chocolate.

 

 

¿Cómo puedo hacer mi pedido?

 

Ya puedes reservar tus platos favoritos a través de nuestra web. Tienes que hacerlo entrando en “Comida a domicilio”, y seleccionar tus elaboraciones favoritas. Es necesario que especifiques en observaciones el día que deseas que realicemos la entrega.

 

¿Hasta cuándo puedo hacer mi pedido?

 

Para Nochebuena puedes hacer tu pedido hasta el martes día 21 de diciembre y su entrega máxima es hasta el viernes 24 de diciembre antes de las 15.00 horas.

Para Nochevieja puedes hacer tu pedido hasta el martes día 28 de diciembre y su entrega máxima es hasta el viernes 31 de diciembre antes de las 15.00 horas.

Ahora que ya te hemos desvelado los mejores platos a domicilio para disfrutar en Navidad, solo tienes que elegir tus favoritos y hacer tu pedido. ¡No te quedes sin ellos! Si tienes cualquier duda, ponte en contacto con nosotros a través de nuestro teléfono o correo electrónico. En redes sociales te contaremos todas las novedades y detalles.

 

En La Grosella Catering | Dos aperitivos vegetarianos para preparar en Navidad

 

19/12/2021
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Conquista a tus invitados con estos aperitivos de La Grosella Catering

By Alimentos

Ya puedes ir entrenando porque las comidas y cenas de navidad están muy cerca. En este nuevo artículo te descubrimos productos gourmet perfectos para cualquier ocasión. Conquista a tus invitados con estos aperitivos de La Grosella Catering

 

Si aún no conoces La Despensa de La Grosella Catering, te estás perdiendo un universo gastro que puedes recibir con tus pedidos en la oficina o en tu domicilio (pedido mínimo de 20 euros) y disfrutar con tus allegados. No te pierdas esta selección que hemos preparado especialmente para ti.

 

Tabla de ibéricos

 

No hay mejor apertura para una mesa repleta de amigos que una tabla de ibéricos. En nuestra sección de La Despensa puedes hacerte con los cásicos que nunca fallan: jamón ibérico de cebo (27,90), salchichón ibérico extra (9,90) y chorizo ibérico extra (9.90). También disponemos de un surtido ibérico que incluye paleta de Cebo de Raza Ibérica 50%, Chorizo Ibérico Extra, Salchichón Ibérico Extra y Lomo de Cebo Ibérico 50% Raza Ibérica por 11,90 euros.

 

¡El queso que no falte!

 

No podíamos dejar fuera nuestros productos lácteos. En todas las reuniones de amigos hay amantes del queso que agradecerán disfrutarlos como aperitivo o entrante. Te recomendamos nuestros quesos disponibles: Queso ahumado Tierra de Tinea (7,10) y Queso Curado de oveja con romero. ¡Acompáñalos de estos deliciosos colines!

 

 

La joya de la mesa

 

Llegadas desde el cantábrico van a conquistar el paladar de todos tus comensales. Estas anchoas de Santoña (15 euros) están elaboradas mediante procesos artesanales. Sus trabajadores cuidan cada detalle para conseguir un producto de máxima calidad que respeta el sabor auténtico.

 

¡Otra copita de vino, por favor!

 

Sí, no nos hemos olvidado del rey de las mesas. En La Grosella te proponemos un tinto que nos encanta: Habla del silencio. Está elaborado con la variedad de una Syrah Cabernet Sauvignon y Tempranillo. Esta elección os cautivará por su carácter y sensación de frescor final afrutada. Es un vino ideal para tomar como aperitivo en un picoteo o con una selección de tostas.

 

https://www.lagrosella.es/comida-casera/vino-tinto-habla-del-silencio

 

Ahora solo te queda visitar nuestra despensa y elegir tus favoritos (tenemos más opciones que las que has descubierto en este nuevo post). Conquista a tus invitados con estos aperitivos de La Grosella Catering y cuéntanos cuáles han sido sus favoritos a través de nuestras redes sociales.

 

En La Grosella Catering | Los regalos perfectos para un foodie estas navidades

 

 

27/11/2021
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Dos aperitivos vegetarianos para preparar en Navidad

Dos aperitivos vegetarianos para preparar en Navidad

By Actualidad, Recetas

Si en estas fechas te toca hacerte cargo del menú de algunas de las comidas o cenas, en La Grosella Catering vamos a facilitarte la vida con estos Dos aperitivos vegetarianos para preparar en Navidad. ¡Son un éxito asegurado y una alternativa estupenda para familiares que siguen otro tipo de dietas!

 

Las recetas que vamos a compartir las podéis elaborar todos los días del año o para cualquier otra celebración. Son con ingredientes 100% vegetales, fáciles de hacer, sanas y para toda la familia

 

Paté de champiñones al oporto

 

¡No puede faltar en ninguna mesa navideña! El paté nos encanta, y esta alternativa tiene un sabor maravilloso, que untado en un buen pan crujiente va a volver locos a tus comensales.

Ingredientes

 

350 gramos de champiñones

1 cebolla

3 dientes de ajo

60 mililitros de Oporto

25 gramos de almendra molida

Tomillo

Cilantro

Pimienta negra y roja

AOVE

Sal

Elaboración

 

Limpia los champiñones y córtalos en láminas, o si lo prefieres puedes comprarlos directamente laminados. Después pela y pica la cebolla, ajos y el cilantro (si no eres muy adepto, puedes cambiarlo por el perejil).

 

Una vez tengas todo esto preparado, en una sartén con muy poco aceite rehoga la cebolla (dos minutos), incorpora los champiñones y salpimienta a tu gusto. Añade también el tomillo y deja cocer hasta que se evapore el agua.

 

Ahora incorpora los ajos picados y el cilantro, deja que se doren dos minutos y riega con el Oporto. Deja que se cueza hasta la evaporación del alcohol y mientras, tuesta la almendra molida en otra sartén. Una vez que los champiñones hayan absorbido el vino, es momento de incorporar la almendra tostada, mezclarla y retirarla del fuego.

 

Finalmente tritura los champiñones en la batidora o robot de cocina. Si observas que no te ha quedado textura de paté, añade pan rallado o almendra molida tostada. Como último paso debes dejarlo enfriar y reservarlo en frigorífico hasta su consumo.

 

Bombones de queso de cabra y sésamo caramelizado

 

¡En este caso sustituimos los clásicos bombones de foie por esta alternativa tan sabrosa y cremosa! A los amantes del queso este aperitivo no se les va a olvidar nunca.

Ingredientes

 

300 gramos de queso de cabra

100 gramos de queso en crema

5 gramos de miel

200 gramos de semillas de sésam

75 gramos de azúcar

15 gramos de agua

 

Elaboración

 

Para empezar necesitas caramelizar el sésamo: ponlo en una sartén y espolvorea con el azúcar y el agua. A fuego medio debes remover hasta que el azúcar se haya disuelto y se haya convertido en caramelo. A continuación, tienes que extender el sésamo sobre una lámina de papel sulfurizado y dejarlo enfriar.

 

Una vez que esté frío, hay que pasarle el rodillo para separar las semillas. En un cuenco hondo aplastamos el queso de cabra y lo mezclamos con el de crema de forma manual. Añadimos la miel hasta que quede una forma homogénea.

 

Finalmente lo conservamos en la nevera durante una hora y hacemos pequeñas bolitas para rebozar en el sésamo. ¡Consérvalas en frío hasta el momento de consumirlas!

 

Con estos dos aperitivos vegetarianos para preparar en Navidad ya tienes varias ideas para ir poniendo en práctica. Si conoces alguno más, no dudes en contárnoslo en nuestras redes sociales ¡Compartir es vivir!

 

En La Grosella Catering | Tres recetas con el mejor alimento del otoño

 

19/11/2021
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¡Ya están aquí! Y seguro que la primera la has pasado con éxito, pero en La Grosella Catering queremos compartir contigo unos truquitos para que después de las comidas no te pases el día sin poder moverte. Sigue leyendo y descubre cómo disfrutar de las cenas de Navidad sin atracones

Cómo disfrutar de las cenas de Navidad sin atracones

By Actualidad

¡Ya están aquí! Y seguro que la primera la has pasado con éxito, pero en La Grosella Catering queremos compartir contigo unos truquitos para que después de las comidas no te pases el día sin poder moverte. Sigue leyendo y descubre cómo disfrutar de las cenas de Navidad sin atracones.

La clave está en tener sentido común

 

Sí, es tan fácil como eso. Lo primero que necesitas saber es que si realizas una compensación correcta no vas a tener problemas a la hora de realizar la digestión. Lo esencial es no caer en u consumo excesivo ante la gran variedad de comida y bebida. También es importante recordar que las calorías no solo están en la comida, hay bebidas que tienen y muchas.

Cada gramo de alcohol contiene 7 calorías

 

No solo los deben importante las calorías que ingestas durante estos días. El alcohol provoca en nuestro sistema digestivo un bloqueo de la absorción de algunas vitaminas y minerales, por lo que hay nutrientes que, si lo consumimos, el cuerpo no nos deja absorber.

No hagas dieta los días previos

 

No te va a servir de nada y limitar la ingesta de alimentos durante unas horas o días, puede provocar una especie de ‘autorización’ a tu mente para dar rienda suelta a los atracones. Por lo tanto, generar hambre acumulado es un peligro para nuestro estómago. Lo más sensato es no saltarte comida y no restringirte. Continua con tus hábitos habituales y rutinas.

Sí, esta recomendación es para adultos: come despacio y mastica

 

Es cierto que durante estos días consumimos diferentes elaboraciones que no suelen ser habituales, pero para prevenir molestias posteriores de estómago es necesario controlar la cantidad que ingerimos. Los expertos lo tienen claro, debemos masticar despacio y saborear cada elaboración.

No te olvides de las frutas y verduras

 

Aportan fibra, agua y también las necesitas en tus comidas de Navidad porque nos permiten reducir la densidad calórica además de ayudarnos a controlar la cantidad de comida que introducimos en el organismo. La mejor opción para consumir en estas fechas son las verduras y frutas frescas.

Ahora que ya sabes cómo disfrutar de las cenas de Navidad sin atracones, solo te queda poner en práctica todo lo aprendido antes de regalarle a tu paladar la última noche del año. ¡Feliz salida y entrada de año!

 

En La Grosella Catering | Esta Navidad en La Grosella Catering cocinamos por ti

 

29/12/2020
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Cómo evitar los contagios en las cenas de Navidad

Cómo evitar los contagios en las cenas de Navidad

By Actualidad

Estas fiestas, aunque duela admitirlo no pueden ser normales. Y debemos seguir las indicaciones que han elaborado los expertos pasa saber cómo evitar los contagios en las cenas de Navidad. En La Grosella Catering queremos compartir contigo estas recomendaciones para que puedas disfrutar estando seguro.

 

No lo decimos nosotros, son recomendaciones de expertos que han elaborado una guía definitiva para que cuidemos nuestro entorno estas fiestas y reduzcamos la posibilidad de contagio de la COVID-19.

 

Reglas básicas

 

Asimila las siguientes las siguientes frases y grábatelas antes de empezar a organizar cualquier reunión de navidad: haz memoria y recuerda que estamos en plena pandemia. Un simple día puede traducirse en más muertes y hospitalizaciones. Las situaciones que más nos puede perjudicar, son aquellas en las que nos reunimos con personas no convivientes y con las fiestas navideñas esto podría empeorar.

 

 

¿Qué debo saber antes de reunirme?

 

Debemos ser conscientes de la situación actual y, por tanto, si alguien te confirma que no asistirá a la cena, ponte en su lugar. Está protegiendo a la familia con esta decisión. La prevención siempre es clave en situaciones como la que estamos viviendo. Por eso debes seguir estas pautas para garantizar más seguridad en las reuniones:

 

  • Haz tus compras online y evita las aglomeraciones (reduciendo tus salidas, reduces también. El riesgo de contagio al reunirte con otras personas no convivientes).

 

  • Limita el tiempo de tus reuniones.

 

  • Evita las comidas de empresas y reuniones excesivas con amigos.

 

  • Queda con tus amigos sí, pero en la calle. Los espacios al aire libre reducen el riesgo de contagio.

 

¿Cómo debo actuar en la mesa?

 

La organización y consideraciones una vez que ya están todos los invitados en tu casa también son claves. Es muy aconsejable, que todos los individuos reunidos tengan un lugar donde guardar la mascarilla mientras se come. Lo ideal es que cada uno traiga una bolsa seca y transpirable para poder depositarlas. También es necesario que coloques en la entrada de casa un gel para que todos puedan aplicárselo.

 

  • Usa la mascarilla en todo momento excepto cuando vayas a beber o comer.

 

  • No se puede compartir platos ni introducir los dedos en platos ajenos. Este año los entrantes deben estar individualizados.

 

  • Lo de brindar, para otro momento. Los bordes de los vasos están contaminados por cada uno de los individuos.

 

  • Ventilar correctamente el lugar de reunión.

 

  • Sabemos que es difícil, pero reserva todos tus besos y abrazos para cuando se puedan dar.

 

  • No cantes ni grites y acorta los tiempos de visita.

 

 

Ahora que ya sabes cómo evitar los contagios en las cenas de Navidad, solo te queda poner en práctica estos tips para que no lleves ningún disgusto en unas semanas. Recuerda que es muy importante salvaguardar la salud de todos.

 

 En La Grosella Catering |Gana este juego de ollas y sartenes de 15 piezas con La Grosella Catering

13/12/2020
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Esta Navidad en La Grosella Catering cocinamos por ti

Esta Navidad en La Grosella Catering cocinamos por ti

By Actualidad, Alimentos, Recetas

Deja de buscar ideas o de investigar en los cuadernos de tu abuela para elaborar las cenas de este año. Contar con nosotros va a ser la mejor decisión que tomes en mucho tiempo ¡Gracias a nuestra gestión y profesionalidad vas a tener tiempo para organizar otros asuntos! Esta Navidad en La Grosella Catering cocinamos por ti estas delicias que van a conquistar a todos tus invitados.

 

Platos especiales

 

Las circunstancias de este 2020 han cambiado nuestra forma de vivir. A pesar de que este año tengamos que aprender a festejar restando invitados y convirtiendo las videollamadas en el acercamiento más seguro, no hemos querido dejar pasar la oportunidad de seguir a vuestro lado. Y la mejor manera que tenemos de hacerlo es con esta idea única: acercaros nuestros platos especiales para ayudaros en vuestra celebración.

 

Entregas y pedidos

 

Es fundamental que antes de ponerte a elegir tus favoritos, sepas cuándo tienes que pedirlos y cómo. Las entregas de los platos de Navidad se hacen el día 23 de diciembre o el día 30. Además, es necesario que especifiques en observaciones el día de entrega (para Nochebuena puedes realizar tus pedidos hasta el domingo día 20 de diciembre y en Nochevieja hasta el domingo día 27). Las entregas de ambos se harán antes de las 15:00 horas.

 

El favorito: Esturión con costra de frutos secos por 10 euros

 

De este pescado se obtiene el famoso caviar. Y es una delicia que, si aún no has probado, te damos la oportunidad de disfrutar de él con una costra de frutos secos y acompañado de patatas panaderas.

Lo recibirás en un envase de aluminio apto para calentar en el horno. Las cantidades de este producto son las siguientes: 200 gr de pescado por unidad y 200 gr de patatas panaderas por persona.

 Precio:10 euros

 

La joya de la noche: tartar de atún con mostaza a la antigua y salsa yakitori

 

Esta elaboración se va a ganar a todos tus invitados, aunque se trata de una receta sencilla, nuestra técnica de picado y aliño sorprende. Lo recibirás servido en envases individuales de 250 gr.

Precio:16 euros

 

Nuestros entrantes: salpicón de langostinos, ensaladilla rusa con bonito del norte y pimientos de piquillo

 

Nuestra chef, ha dado la vuelta a las recetas más típicas y les ha añadido su toque personal. La ensaladilla con el bonito del norte es una opción perfecta para los más pequeños y amantes de la patata (te servimos 1kg de esta delicia por 15 euros)

Los pimientos rellenos, se preparan en muchos países del mundo, pero los de piquillo que elaboramos en nuestras cocinas, te van a recordar a los de tu madre. Y vete preparando muchas barras de pan porque este plato os va a dejar sin migas (4 unidades 5 euros).

Solomillo de cerdo con salsa de mango y ricotta con cardamomo (180 Gr./U)

 

Prepara los baberos cuando sirvas nuestro solomillo de cerdo. La fusión que vas a encontrar en nuestra salsa de mango y ricotta, os va a hacer perder el sentido. Para podes disfrutarlo en casa tienes que pedir como mínimo cuatro raciones. Lo recibirás acompañado de patatas asadas.

Precio: 10 euros

 

El caldito que no falte

 

Esta sopita va a ser de las más especiales que has probado. La hemos elaborado con boletus con puntalette y nata agria. No solo os va a hacer entrar en calor, cuando la probéis vais a realizar un viaje gastronómico sin moveros de la silla.

Precio: 14 euros el litro

 

No le des más vueltas y descubre en nuestra web todas las posibilidades que te proponemos. Esta Navidad en La Grosella Catering cocinamos por ti para que puedas disfrutar como mereces.

 

 

En La Grosella Catering | Cómo reducir gastos en la cena de navidad

11/12/2020
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Gana este juego de ollas y sartenes de 15 piezas con La Grosella Catering

Gana este juego de ollas y sartenes de 15 piezas con La Grosella Catering

By Actualidad

¡Lo hemos vuelto a hacer! Y no se nos ocurre mejor manera de agradeceros vuestro apoyo durante estos últimos meses tan duros. Este 2021 nos vamos a convertir en tus Reyes Magos favoritos. Gana este juego de ollas y sartenes de 15 piezas con La Grosella Catering y empieza a convertirte en el chef que siempre has imaginado.

 

¿Qué puedo ganar?

 

La cocina se va a convertir en tu estancia favorita en cuanto puedas disfrutar de este premio. Tendrás en casa un set de ollas y sartenes de 15 piezas de aluminio valorado en 150 euros. Y si estás pensando dónde guardarlas, deja de planear porque se pueden apilar y organizar de manera muy sencilla. Gracias a su diseño podrás ahorrar un 30 % más de espacio.

 

Este juego completo incluye 15 piezas:

 

  • Sartén de 20,3 cm
  • 2 sartenes de 75Qt con tapa
  • 3 sartenes de 5 qt con tapa
  • 3 sartenes de 75 qt con tapa
  • Olla de 5 qt con tapa
  • Set de utensilios de 5 piezas

 

La calidad importa

 

Es cierto, disponer de este juego de ollas no va a cambiar el sabor de tus comidas, pero si puede conseguir que tu experiencia diaria cocinando mejore de manera notable. Un buen utensilio siempre garantiza una dinámica más motivadora.

Si participas en este sorteo y resultas ganador, podrás dinamizar todos los procesos en cocina y reducir el tiempo gracias a este set. Además, podrás ahorrar espacio gracias a su diseño revolucionario, que permite apilar y anidar todos los utensilios de cocina juntos.

 

Duraderos, antiadherentes y aptos para el lavavajillas

 

¿Alguien da más? La superficie antiadherente de cocción está recubierta de 3x y reforzada con cerámica y titanio. Gracias a ello, se consigue una mayor liberación de los alimentos y no necesitas aceite ni mantequilla.

El revestimiento de la sartén es muy duradero y soporta elementos de mental. Los puedes limpiar en el lavavajillas y este juego es compatible con todas las encimeras incluidas, gas, eléctricas e inducción.

Bases Específicas Del Concurso 

 

Nombre del concurso 

Gana este juego de ollas y sartenes de 15 piezas con La Grosella Catering

 

Organizadora del concurso 

La Grosella Catering.

 

Duración del concurso 

Comenzará a las 12:00 horas del 01/diciembre/2020 y finalizará a las 23:59 horas del /enero/2021.

 

Participantes del concurso 

Mayores de edad, usuarios de Instagram, con residencia en España (incluidas islas Canarias y Baleares)

 

Premio del concurso 

El premio es un juego de ollas y sartenes apilables de acero Gotham (15 piezas).

 

Mecánica de participación 

  • Para participar en el concurso, que se realiza través de Instagram, tan solo tienes que:
  • Residir en España (incluidas Islas Baleares y Canarias).
  • Seguir la cuenta de @davidelagrosella y @davideyelenalagrosella de Instagram.
  • Dar like a la publicación de Instagram.
  • Mencionar a un amig@.

 

Selección del ganador 

  • El sorteo se realizará el 4/enero/2021 con la herramienta Sorteiogram
  • Habrá un ganador que recibirá Juego de ollas y sartenes apilables de acero Gotham – STACKMASTER
  • El ganador recibirá de forma gratuita su premio en su domicilio.
  • El ganador será anunciado el 4/enero/2021 a través de una publicación en el muro de @davidelagrosella.

 

Modo de disfrute del premio 

El premio no podrá cederse o venderse a terceros ni será canjeable por dinero en metálico.

 

Bases Legales Del Concurso 

Objeto 

Este concurso está organizado por La Grosella Catering, según figura en las Bases Específicas del concurso.

 

Derecho a participar 

Puede participar en la promoción cualquier persona física, mayor de edad, usuaria de Instagram, con residencia en España. No podrán participar en el evento aquellas personas que se encuentren vinculadas mediante relación laboral o mercantil a La Grosella Catering, ni a las entidades que en su caso aportan el premio del concurso, ni los trabajadores o colaboradores de las entidades que tengan relación con esta promoción y con el premio a entregar, ni sus familiares hasta el primer grado, ni cónyuge o relación de naturaleza análoga.

 

Premio 

Se entregará el premio indicado en las Bases Específicas del concurso. En ningún caso, el premiado podrá vender, revender, subastar o realizar en general cualquier tipo de acto que implique la comercialización del premio. El premio, en ningún caso podrá ser cambiado, alterado, compensado por otro o cedido a un tercero, salvo que exista acuerdo por escrito entre La Grosella Catering y la persona premiada. Igualmente, la persona premiada se compromete a colaborar con La Grosella Catering en las actividades publicitarias vinculadas al concurso sin remuneración alguna por este concepto y sin coste por su parte, autorizando la comunicación de su nombre e imagen para estos fines.

 

Requisitos para participar 

El concursante deberá participar siguiendo la mecánica planteada en las Bases Específicas del evento.

 

Aceptación de las Bases 

Las presentes Bases se rigen por la normativa española. El participante acepta expresamente, sin reserva ni limitación, cumplir todas y cada una de las Bases del presente concurso. El incumplimiento de alguna de las Bases dará lugar a la exclusión del participante. En caso de existir dudas o discrepancias en la interpretación de las presentes Bases, La Grosella Catering realizará una interpretación atendiendo al espíritu y finalidad para la cual se ha creado el concurso.

Cualquier incidencia que pueda surgir y que no se refleje en estas Bases será resuelta por La Grosella Catering según su saber y mejor criterio. Por motivos razonados La Grosella Catering podrá modificar las presentes bases una vez comenzado el concurso. Las bases de este concurso estarán disponibles durante el periodo en el que esté vigente la promoción en la dirección Web.

Esta promoción no está patrocinada, avalada, administrada, ni asociada en modo alguno por la red social. En este sentido, el participante exonera de responsabilidad a la red social con relación al presente concurso organizado por La Grosella Catering.

 

Tratamiento de datos personales 

Los datos personales facilitados por los ganadores serán incorporados a un fichero responsabilidad de La Grosella Catering, con domicilio en Calle Lanzarote, 19 Local 4. 28703 – San Sebastián de los Reyes (Madrid), con la finalidad de realizar acciones publicitarias o promocionales y mantenerle informado sobre otros eventos, de acuerdo con el Reglamento General de Protección de Datos (RGPD) 2016/679 del Parlamento Europeo y del Consejo de 27 de abril de 2016. El ganador autoriza expresamente a que sus datos personales (nombre y apellidos) e imagen sean difundidos en el perfil de @davidelagrosella.

En cualquier momento el ganador podrá ejercer sus derechos de acceso, rectificación, cancelación u oposición dirigiéndose a La Grosella Catering, comidacaseralagrosella@gmail.com, aportando fotocopia de su DNI o documento equivalente, y concretando su solicitud. El usuario garantiza la autenticidad de todos aquellos datos que comunique, y se compromete a mantener actualizados los mismos, siendo responsable de todos los daños y perjuicios ocasionados a La Grosella Catering o terceros por la aportación de datos incompletos, inexactos o falsos.

 

 Gana este juego de ollas y sartenes de 15 piezas con La Grosella Catering y se la envidia de toda tu familia en el día de Reyes. ¡Ya no tienes excusa para ponerte a cocinar todas las delicias que se te ocurran! Entra en nuestras redes sociales y participa.

 

 En La Grosella Catering | Dos recetas con foie para perder el sentido

 

 

01/12/2020
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Cómo reducir gastos en la cena de navidad

Cómo reducir gastos en la cena de navidad

By Actualidad, Menús, Recetas

¡No podrás decir que no te hemos avisado! Las cenas de navidad están más cerca de lo que piensas y este año queremos ayudarte con el presupuesto y preparativos. Puedes conseguir elaboraciones deliciosas sin perder mucho tiempo y dinero. No te pierdas este blog de La Grosella Catering en el que te enseñamos cómo reducir gastos en la cena de navidad de este año.

 

¡La organización es lo primero!

 

No falla, ni es un truco que nos hayamos inventado, y por muy básico que parezca, funciona. Lo primero que necesitas hacer, es organizar tu cabeza y configurar un menú cerrado (déjate de improvisar en el último momento). Para ello es fundamental saber el número de invitados, aunque este año aún es una incógnita cómo serán las reuniones familiares, puedes ir haciéndote una idea.

No añadas caprichos de última hora y céntrate en: varios entrantes, un primero, segundo y postre. Más adelante vamos a compartir contigo unas ideas estupendas para que puedas cumplir estos pasos, pero de momento sigue leyendo… ¡Y no te pierdas nada!

 

 Este paso te convierte casi en bróker de bolsa: ajusta el presupuesto 

 

Una vez que hayas pensado qué menú vas a elaborar, es el momento de crear una lista con todos los ingredientes y posibles cantidades que necesitas. También debes incluir las bebidas, postres y extras para golosos: polvorones y turrón. Un truquito para ahorrar dinero en estos últimos alimentos es prepararlos tú mismo siguiendo alguna de estas recetas:

¡Ya hemos llegado al siguiente paso! Cuando dispongas de tu lista con todo lo necesario, debes calcular el valor de cada producto y sumarlo todo. El resultado será un cálculo aproximado.

 

Adelántate a diciembre

 

Todos lo sabemos, pero luego poco lo cumplimos. Hay que adelantarse a diciembre y realizar las compras antes. En el mes de noviembre los precios se disparan en los comercios. Lo ideal es ahorrar en esos productos que puedes ir comprando con antelación y emplear el proceso de congelación (carnes, pescados, mariscos…) y solo comprar los frescos días previos a la fiesta (frutas y verduras).

Busca alternativas más baratas

 

Tienes toda la razón, hay productos que son caros todo el año. En La Grosella Catering te planteamos estas opciones para que puedas rascar aún más unos eurillos:

  • Sustituye al pavo o capón por pollo relleno
  • Pierna de cerdo al horno en vez de cordero o cochinillo
  • Súmate a las sardinas al horno y que la lubina la traiga tu cuñado
  • Compra productos de marcas blancas

 

Sigue estas ideas y triunfa (copiar a los mejores es de sabios)

 

Estas opciones son elaboraciones estupendas para ahorrar y enamorar a todos los comensales. Directo al Paladar te explica los paso a paso de estas súper ideas. ¡Entra en su web y descubre todos los detalles! Nos encanta la alternativa que presentan al besugo. Te dejamos algunas de sus propuestas:

 

  • Croquetas
  • Almejas
  • Dips
  • Hojaldres /tostas caseras
  • Crema de verduras
  • Sopa castellana

 

Ahora que ya sabes cómo reducir gastos en la cena de navidad, solo te queda ir organizando el menú y seguir todos los truquitos que te hemos desvelado. Este año llegas a tiempo con buenas ideas y además vas a conseguir ahorrar unos eurillos.

 

En La Grosella Catering | La granada es el mejor antioxidante para tu cuerpo.

22/11/2020
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Los alimentos que más cuidan tu piel

Los alimentos que más cuidan tu piel

By Alimentos, Consejos

La preocupación por el cuidado corporal cada día es mayor. Buscamos obsesionados cremas que prometen milagros, pero obviamos que el proceso de la atención de la dermis, empieza en nuestro organismo. La dieta es fundamental, optimiza las funciones corporales y nos ayuda a preservar nuestra salud. En este artículo de La Grosella Catering te descubrimos los alimentos que más cuidan tu piel.

 

No es solo una cuestión genética

 

La genética es un factor determinante en estos casos, aunque podemos mejorarla de manera notoria. Existen tanto inyectables, como tópicos y orales, además de la dieta que nos ayudan a conseguirlo. La alimentación es muy importante porque favorece la eliminación de tóxicos y aporta los nutrientes necesarios a nuestro cuerpo.

 

Hábitos culinarios

 

Para conseguir una piel sana, debemos evitar hábitos culinarios no saludables y desechar alimentos que nos quitan las vitaminas y minerales, que posteriormente renuevan nuestras células, como lácteos, harinas, azúcares refinados y alimentos procesados. Estos son los alimentos que ayudan a mejorar el estado de nuestra piel.

 

Pepino: es hidratante como alimento e incluso nos sirve de mascarilla. Su sabor amargo nos ayuda a depurar y estimular el proceso de limpieza de la piel. Prueba a añadirlo en tus ensaladas y cremas.

 

Adiós a las arrugas

 

Zanahoria y pimiento: estas verduras contienen Vitamina C, que ayuda a la producción de colágeno en el cuerpo. Contribuyen a prevenir las arrugas y ralentiza el proceso de envejecimiento.

 

Endibias: sus propiedades -ricas en agua- favorecen la hidratación de nuestro cuerpo y la función hepática.

 

Té verde: Sus antioxidantes mantienen el rostro más joven y saludable. También es una bebida capaz de eliminar el acné al provocar la disminución de la grasa.

 

 

Por último, en La Grosella Catering te aconsejamos el consumo de melón y mango para prevenir y disminuir las espinillas y el acné. Los alimentos que más cuidan tu piel, son los que contienen cartenoides: reducen la sequedad y aumentan la elasticidad.

 

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29/12/2019
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