La Grosella

Bacalao con pimientos verdes y cebolla

Un plato muy sano, elaborado con bacalao ultracongelado de alta calidad hecho al vapor y  acompañado de pimientos verdes asados y cebolla. Es una receta típica de la zona de Astigarraga, Guipuzcoa, con la diferencia que normalmente en esa zona se hace el pescado frito.

Compromiso de calidad de La Grosella®

Todos nuestros platos pasan por el abatidor tan pronto son elaborados a diario para después ser envasados, termosellados en una sala a 12º y posteriormente en cámara a 3º, manteniéndose así en condiciones óptimas para su consumo y conservación. Esto nos permite garantizar una caducidad una vez que los recibas de 2 días  para las ensaladas y de 5 días según normativa para el resto de platos,  siempre y cuando se mantenga la cadena de frío.

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