Ensalada de plumas de pasta con codorniz en escabeche
El vinagre del escabeche aportará ligereza, para cocinar estas pequeñas aves solo hay un truco: hacerlo a una temperatura muy suave para que se confiten en el escabeche y no se sequen.
Pero no te preocupes, seguimos elaborando una amplia selección de menús y platos caseros para oficinas, empresas y pedidos a domicilio. A continuación te mostramos algunas alternativas que pueden interesarte.








