El codillo es de las partes mas sabrosas del cerdo, si además lo cocinamos a baja temperatura queda muy tierno, vamos…..que es un plato de estos que cuando acabas de comer te frotas la barriga. Te recomendamos puré de patatas como guarnición para que sea aún más completo y contundente -:). Para tu comodidad y poderlo disfrutarlo mejor en tu oficina lo hemos deshuesado y sin piel.
Codillo asado con salsa de mostaza
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El codillo es de las partes mas sabrosas del cerdo, si además lo cocinamos a baja temperatura queda muy tierno, vamos…..que es un plato de estos que cuando acabas de comer te frotas la barriga. Te recomendamos puré de patatas como guarnición para que sea aún más completo y contundente -:). Para tu comodidad y poderlo disfrutarlo mejor en tu oficina lo hemos deshuesado y sin piel.
Gramaje
200 gr
Ingredientes
Aceite de oliva virgen extra
Cebolla
Codillo de cerdo
Mostaza a la antigua
Nata
Pimienta
Sal
Alérgenos
Lácteos
Mostaza
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