Alitas de pato en confit con salsa de setas

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Imagínate esto: Crujientes por fuera, tiernas y jugosas por dentro, las alitas de pato confitadas se deshacen en la boca con cada bocado. La piel, dorada y ligeramente caramelizada, libera una explosión de sabor a pato rico y profundo. Combinar las alitas de pato confitadas con una salsa de setas resulta una explosión de sabores y texturas. Las setas, con su sabor terroso y umami, complementan a la perfección la riqueza de la carne de pato. Además, la salsa aporta un toque de humedad y cremosidad al plato.

Gramaje
230 gr.