Contramuslo al salmorejo canario

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El contramuslo al salmorejo canario es un plato tradicional de las Islas Canarias. Se trata de un contramuslo de pollo marinado en una salsa de salmorejo canario, un adobo casero genuino de La Grosella. El contramuslo se cocina al horno hasta que esté tierno y jugoso.

Gramaje
180 gr.