La Fritada aragonesa es un plato típico de la región de Aragón (España).
Incluye patatas, pimientos, calabacines, cebolla y, en este caso, atún en aceite (10%). También se suele hacer con papada de cerdo, pero nosotros hemos optado por el pescado. El conjunto resulta muy sabroso.
Fritada aragonesa con atún
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Gramaje
250 gr.