Guisantes con chorizo y pimentón de La Vera

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Y hoy sí, pasamos a la cocina y no todo son guisantes con jamón, hoy cocinamos… Guisantes a la gallega con patata y un buen chorizo de pueblo, cebolla, ajo, pimentón y como no… Gracias a los gallegos por traernos estos platos tan ricos.

Pasamos a la cocina y no todo son guisantes con jamón, esta semana nos inspiramos en un plato gallego, que con además de ajo, un buen chorizo de pueblo, cebolla y pimentón de La Vera. NO NECESITA ALIÑO.

Ingredientes
Aceite de oliva virgen extra
Ajo
Cebolla
Chorizo sin gluten
Guisantes
Pimentón de la Vera
Sal

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