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El plato de hoy es una versión algo más reciente del Irish Stew y combina el plato más popular del país con la indiscutible reina de la barra de los pubs irlandeses: la cerveza Guinness. Una cerveza seca y amarga que, sin embargo, proporciona una salsa profunda y suave a este guiso de carne picada con patata.
El plato de hoy, guiso de carne picada con patata, es una versión algo más reciente del Irish Stew y combina el plato más popular del país con la indiscutible reina de la barra de los pubs irlandeses: la cerveza Guinness. Una cerveza seca y amarga que, sin embargo, proporciona una salsa profunda y suave a este plato.
Gramaje
250 gr
Ingredientes
Aceite de oliva virgen extra
Ajo
Carne picada de ternera
Cebolla
Cerveza negra
Harina
Patata
Pimienta
Romero
Sal
Tomillo
Zanahoria
Alérgenos
Cereales con gluten
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