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En realidad, las gyozas son pequeñas empanadillas con rellenos diversos (verduras, langostinos, carne de cerdo..). Se trata de una receta típica de la cocina asiática, que suele prepararse al vapor tal y como lo hemos hecho nosotros. Añadimos una monodosis de soja. Nueva receta en La Grosella y espera a probar todos los sabores!!!
Gramaje
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