Medallones de solomillo de cerdo al Pedro Ximenez

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Os va a encantar este solomillo de cerdo al Pedro Ximenez, y además es al horno, por lo que será bastante saludable, la salsa casera le da el toque final.

Ingredientes
Aceite de oliva virgen extra
Caldo de carne
Maicena
Nata
Pedro Ximenez
Pimienta negra
Sal
Solomillo de cerdo

Alérgenos
Lácteos
Sulfitos

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