Hoy os traemos una variedad de lentejas llamadas “Beluga” por su parecido color negro como el caviar. Son de textura muy fina y tienen más proporción de proteína que cualquier otra lenteja. NO NECESITA ALIÑO.
Plato ligero de lentejas Beluga con gambas y calamar
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Gramaje
450 gr.
Ingredientes
Aceite de oliva virgen extra
Calamar
Caldo de pescado
Cebolla
Gambas
Lentejas Beluga
Pimienta
Pimiento rojo
Pimiento verde
Puerros
Sal
Sin gluten
Tomate
Alérgenos
Crustáceos
Marisco
Pescado