Plato ligero de papas con mojo picón

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Patata pequeña con piel cocinada con agua, sal y limón. Acompañadas con mojo casero rojo picón. Ideal como entrante y acompañamiento.

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Categoría: Sin categoría Etiquetas: Ingrediente Limón, Ingrediente Mojo Aceite de oliva virgen extra, Ingrediente Mojo Ajo, Ingrediente Mojo Cominos, Ingrediente Mojo Guindilla, Ingrediente Mojo Pimiento choricero, Ingrediente Mojo Pimiento rojo, Ingrediente Mojo Vinagre, Ingrediente Patata, Ingrediente Sal

Hoy os traemos el tradicional plato canario de papas arrugadas con mojo. Patata pequeña con piel cocinada con agua, sal y limón. Aliñadas con mojo casero rojo picón. Combínalo con el plato que más te guste.

Gramaje
450 gr.

Ingredientes
Limón
Mojo Aceite de oliva virgen extra
Mojo Ajo
Mojo Cominos
Mojo Guindilla
Mojo Pimiento choricero
Mojo Pimiento rojo
Mojo Vinagre
Patata
Sal