Potaje de la huerta y la dehesa

Un abrazo cálido en cada cucharada. Este potaje robusto y reconfortante combina la frescura de las verduras de nuestra huerta (garbanzos, judías verdes, calabaza, patata y alubias blancas) con la intensidad de los sabores de la dehesa (lacón y chorizo). Cocinado a fuego lento con un sofrito de tomate casero, hierbabuena fresca y un toque de clavo y pimentón, este plato te transportará a los sabores auténticos de la cocina tradicional. Un caldo de hortalizas aromático (apio, cebolla, col, puerro, tomate y zanahoria) sirve de base para este festín de sabores. ¡Un verdadero manjar para los sentidos!

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Pero no te preocupes, seguimos elaborando una amplia selección de menús y platos caseros para oficinas, empresas y pedidos a domicilio. A continuación te mostramos algunas alternativas que pueden interesarte.

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