Salmorejo de La Grosella

Salmorejo

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Uno de los platos más ricos y completos de la gastronomía cordobesa y española es el salmorejo. Este plato resume, en sus ingredientes, el paisaje cordobés e, incluso, parte de su historia pero, sobre todo, su espíritu. NO NECESITA ALIÑO. 

Gramaje
Menú a la carta 250 gr / Menú ligero 500 gr

Ingredientes
Aceite de oliva virgen extra
Ajo
Pan
Sal
Tomate

Alérgenos
Cereales con gluten

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