Medallones de solomillo con salsa de mango y ricotta

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¿Ya has probado nuestro solomillo de cerdo (70%) al horno? ¡ Está bueno a que sí ! ¿ Te van las recetas dulces y saladas?
Pues imagínatelo con la salsa casera de mango, ricotta y cardamomo….(30%)

Gramaje
180 gr.