Shakshuka de berenjena

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Shakshuka de berenjena (40%) con 1/2 huevo duro y queso feta (5%). Posiblemente el nombre de Shakshuka no sea conocido para muchos, el Shakshuka es tradicional de la gastronomía árabe, parece ser que es originario de Túnez y muy popular en Marruecos, Egipto, Libia, Argelia y en Israel. Básicamente se trata de unos huevos con tomate, en fin, es un plato sabroso, nutritivo y rico con el que puedes disfrutar mojando pan! Ligeramente picante.

Gramaje
250 gr.