Macarrones a la norma

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Los macarrones a la norma es la receta más sencilla de la cocina italiana (pero tal vez uno de los mejores platos y el más difícil de preparar). La Pasta alla Norma es un plato tradicional de la cocina siciliana que su ingrediente principal es la berenjena, es muy popular en la ciudad italiana de Catania.

Gramaje
250 gr.