Mediante el rebozado la merluza adquiere una capa de protección antes de freírla que va a hacer que quede mucho más jugosa, rellena de puerros y gambas. Queda tierna, suave y crujiente, yo de vosotros, no me la perdería
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Merluza rebozada rellena de puerros y gambas
0,00€
Gramaje
190 gr
Ingredientes
Aceite de girasol
Aceite de oliva virgen extra
Gambas
Harina
Hierbas provenzales
Limón
Merluza (ultracongelada)
Nata
Pimienta
Puerros
Sal
Alérgenos
Cereales con gluten
Crustáceos
Lácteos
Marisco
Pescado
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