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comida sana

Berenjenas a la parmesana by Romina Couselo

By Alimentos, Recetas

BIOGRAFÍA:

 

Detrás de @tasty.romi está Romi, argentina de nacimiento y mallorquina de corazón donde vive hace más de 20 años. Trabaja en hostelería dónde desarrolló su pasión por la gastronomía,

Autodidacta y curiosa. Le gusta aprender cosas nuevas y todo el tiempo está buscando nuevos proyectos en los que enfocarse, desde hacer sushi, panes, pasando por la pasta casera hasta pintar un cuadro o hacer una fofucha.
Se ha volcado en la vida saludable, quitando el azúcar de la dieta de toda la familia (marido y dos hijos adolescentes) así como las harinas refinadas y los ultraprocesados.
Le encanta leer novelas de todo tipo y tiene cientos de libros de comida saludable.

RECETA DE BERENJENAS A LA PARMESANA DIFERENTES

𝙄𝙉𝙂𝙍𝙀𝘿𝙄𝙀𝙉𝙏𝙀𝙎

2 o 3 berenjenas
3 tomates
50 ml de nata para cocinar
50 gr parmesano rallado
1 cucharadita de maicena
1 cucharadita sazonador caldo de verduras @justspices_es
1 cucharadita sazonador para bruschetta @justspices_es
AOVE

𝙀𝙇𝘼𝘽𝙊𝙍𝘼𝘾𝙄𝙤̀𝙉

🍆Asamos las berenjenas en la air fryer o en el horno. Reservamos y pelamos una vez templadas.

🍆Trituramos el tomate y lo ponemos en una gasa o tela para drenar el agua.
🍆Ponemos el agua de tomate en un cazo, agregamos la maicena diluida en

diluida en un poquito de agua y agregamos la cucharadita de caldo vegetal @justspices_es. Mezclamos bien hasta que espese un poco.
🍆En una sarten ponemos un poco de AOVE y la carne de tomate que tenemos en la tela, agregamos el sazonador para bruschetta @justspices_es y salteamos hasta que quede suelto.
🍆Calentamos la nata en el microondas y agregamos el parmesano.
🍆Empatamos poniendo la berenjena, el caldo de tomate colado, la salsa de queso y las migas de tomate por encima.

VÍDEO RECETA 👉 EN INSTAGRAM

06/09/2022
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Estos alimentos en el desayuno te ayudan a bajar el colesterol

Estos alimentos en el desayuno te ayudan a bajar el colesterol

By Alimentos

La importancia de realizar un buen desayuno está clara, pero solo cumplimos con la teoría. La realidad es que alrededor de un 10% no come nada al levantarse, según una encuesta de La Fundación Española de Nutrición. No te pierdas este artículo de La Grosella Catering en el que te contamos que estos alimentos en el desayuno te ayudan a bajar el colesterol.

Avena

 

Los cereales deberían estar presentes en todo desayuno equilibrado y saludable. El secreto de este cereal está en su alto contenido en fibra, que es capaz de ‘pegarse’ al colesterol LDL en el sistema digestivo y ayuda a eliminarlo. Sin en alguna ocasión has intentado incluirlo en tu desayuno, pero lo descartas por ser insípido, te recomendamos que le añadas unas rodajas de tu fruta favorita (con plátano o fresa está delicioso) y un yogurt.

  

Almendras

 

Son el ‘chute’ nutricional que necesitas por las mañanas. 100 gramos contienen más de 60 gramos de grasas saludables; 19 g de proteína y 8,3 g de vitaminas, magnesio y fibra. Según la Escuela de Salud Pública de Harvard, un consumo frecuente aumenta el HDL y ayuda a eliminar el LDL, en un 5% por 55 gramos.

 

Tostada de aguacate

 

¡Nuestra favorita sin duda! Además de ser la opción más deliciosa, se ha demostrado que un aguacate al día reduce los niveles de colesterol LDL en personas con sobrepeso u obesidad.

 

Esta deliciosa fruta es saludable por distintos motivos: alto contenido en ácidos grasos monoinsaturados disminuye el riesgo de enfermedad cardiaca y puede sustituir a otras grasas saturadas como la mantequilla.

 

Estos alimentos en el desayuno te ayudan a bajar el colesterol y son una auténtica delicia para empezar el día con energía. ¡Seguro que alguno de ellos te encanta, ahora solo tienes que incluirlos también en tu desayuno!


En La Grosella Catering |  Los mejores sustitutos vegetales de la carne para cocinar

 

25/04/2022
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Comida casera para cada día en la oficina y en tu domicilio

Comida casera para cada día en la oficina y en tu domicilio

By Actualidad, Alimentos

En La Grosella Catering te lo ponemos muy fácil, puedes olvidarte de cocinar en toda la semana con nuestra comida casera para cada día en la oficina y en tu domicilio. Entra en nuestra web y descubre todas las novedades de la semana.

¿Cómo trabajamos? 👉 INSTAGRAM

 

Menú para oficina disponible lunes a viernes

Puedes pedir tu menú (9,00€) o platos sueltos (27€) para disfrutarlo en la oficina o en tu domicilio todos los días.

  • Madrid Capital
  • Alcobendas
  • San Sebastián de Los Reyes
  • SÓLO LOS LUNES: Carretera de La Coruña (Hasta Las Rozas) y ciudad de la imagen

Menú para colectividades

Comida casera como hecha en casa para grandes colectivos y empresas

Para pedidos de más de 20 menús diarios, disponemos de un servicio a medida con ventajas para nuestros clientes:

  • Pago versátil: Facturación mensual, pago compartido empresa-empleado, etc.Inicio
  • Hora de entrega estipulada garantizada
  • Servicio y atención personalizada
  • Área de pedidos exclusiva (subweb)

Menú para domicilios Consulta días de entrega

Puedes pedir tus platos sueltos para disfrutarlo en tu domicilio de lunes a viernes en las siguientes zonas por solo 27,00 euros + portes (3€)  (Consultar zonas de portes):

  • Aravaca
  • Pozuelo de Alarcón
  • Majadahonda
  • Las Rozas
  • Boadilla del Monte
  • Coslada
  • Torrejón de Ardoz
  • Paracuellos del Jarama
  • Tres Cantos
  • Fuenlabrada
  • Getafe
  • Pinto
  • Parla
  • Alcorcón
  • Móstoles
  • Leganés

Planifica tus menús semanales con platos sueltos de La Grosella

 Planifica tus menús semanales con nuestros platos sueltos. Es muy sencillo, solo tienes que ir a la pestaña de comida a domicilio y elegir tus platos favoritos. Ya no hay excusa para comer sano y saborear la comida de siempre, como la que te preparaba tu familia. ¡No renuncies a comer de manera saludable por falta de tiempo!

 

Toda nuestra comida es servida en envases compostables, etiquetados con el nombre del plato, alérgenos, ingredientes y fecha de caducidad.

 

Carta variada

 

Nuestro equipo de cocina elabora cada semana diferentes menús, teniendo en cuenta los valores nutricionales de cada alimento y utilizando productos de proximidad y temporada. Además de las recetas de siempre, también os descubrimos platos exóticos de todas las regiones del mundo. Utilizamos ingredientes de calidad cocinados con AOVE, la mayoría en hornos Rational.

 

Es importante que sepas que todos nuestros platos son cocinados a diario y refrigerados en abatidores de temperatura , servidos en envases compostables para calentar en el microondas, cuidamos el medio ambiente.

 

Cuando descubras nuestra comida casera para cada día en la oficina y en tu domicilio, no vas a querer volver a cocinar. Cada semana proponemos nuevos platos y te acercamos recetas internacionales. ¡Se acabó lo de comer siempre lo mismo! En nuestras redes sociales puedes encontrar toda nuestra actualidad.

 

En La Grosella Catering | Participa en el Primer Concurso de Fotografía de La Grosella Catering

 

15/04/2022
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Descubre el trabajo fotográfico de Ade Fotografía

Descubre el trabajo fotográfico de Ade Fotografía

By Actualidad

Las fotografías son capaces de resumir en una imagen un concepto, una idea con el fin de transmitir una sensación o sentimiento. Descubre el trabajo fotográfico de Ade Fotografía en este nuevo artículo de La Grosella Catering.

 

Inicios

 

El estudio de Ade Fotografía nace en 2017 con la realización de fotografía para familia, diseñadores de ropa y pequeñas empresas locales. Tras el éxito y la aceptación de la fotógrafa, se puedo profesionalizar en mayor grado y a día de hoy cuenta con un equipo de compañeros que le apoyan con fotografía, videógrafos, maquilladores y estilistas.

 

“Siempre estuve rodeada de arte, pero nunca supe que la fotografía sería lo mío”

 

Aunque el arte siempre formó parte de su vida, nunca imaginó que podría vivir de la fotografía. “Recuerdo que me preguntaban a que me quería dedicar y yo nunca sabía qué responder”, confiesa Ade. La fotografía llegó por sorpresa a su vida y ya no puede imaginarse sin ella.

 

Trayectoria profesional

 

Tras un largo periodo de formación y trayectoria profesional, Ade cuenta con clientes que avalan su trabajo, tales como la Revista de Moda Infantil StyleKids Teen, Agencia de Marketing Bidi Badibi Bú Group; Uniwey Kids; 11.11; Pide un Deseo, Saboreándolo; y Hors Producciones, entre otros.

 

Pasión por su trabajo

 

Ade se caracteriza por la simpatía y naturalidad que es capaz de transmitir en sus sesiones y trabajos. Y eso se refleja en el resultado final. Busca el color, el equilibrio y el modernismo en cada una de sus fotografías que vemos a continuación.

 

 

 

Estilos fotográficos

 

En Ade Fotogradía realizan los siguientes tipos de fotografía:

 

  • Fotografía de e-commerce
  • Books (modelos, actores, personales)
  • Fotografía para empresas: tiendas de moda y/o cosmética, hostelería, inmobiliaria…)
  • Fotografía infantil
  • Eventos (festivales, conciertos y bodas)

 

Descubre el trabajo de Ade Fotografía a través de su web y redes sociales ¡Te va a encantar el enfoque especial y los ojos con los que mira la artista! En su web puedes encontrar toda la información que necesitas para contratar sus servicios.

 

Muy pronto subiremos a nuestras redes sociales fotografías que Ade ha realizado para nuestro perfil.

 

En La Grosella Catering | Dos recetas con verduras que te enamorarán

 

01/04/2022
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Estos son los beneficios de los arándanos que deberías conocer

Estos son los beneficios de los arándanos que deberías conocer

By Alimentos

Por pequeñas que parezcan, estas bayas esconden grandes propiedades para nuestra salud. Una de ellas es su poder antioxidante. Estos son los beneficios de los arándanos que deberías conocer después de leer este nuevo artículo de La Grosella Catering.

 

Lo dice la ciencia: comer arándanos de una forma regular puede aportarnos muchos beneficios para nuestra salud. Su principal motivo como ya te hemos adelantado es la cantidad de antioxidantes que poseen. Su consumo es beneficioso para nuestro organismo porque no solo nos ayudan a cuidad el cuerpo también nuestra mente. ¡No te pierdas todos los detalles!

 

Bajan la presión arterial y reducen el colesterol

 

Si los arándanos son capaces de regular nuestra presión arterial, se debe en gran parte a que provocan en nuestro organismo un mayor flujo de antioxidantes y nutrientes. Esto significa que nuestro cuerpo funcionará de forma más correcta.

 

Los científicos también han demostrado que estas pequeñas bayas, pueden prevenir los picos de glucosa en sangre al mejorar la respuesta del cuerpo a la insulina.

 

Reducen el riesgo de padecer enfermedades del corazón

 

Según diferentes estudios, los arándanos no solo nos ayudan a mantenernos en nuestro peso, también son capaces de reducir el riesgo de contraer diabetes tipo 2. Esto se debe a que su gran cantidad de fibra facilita la digestión y son saludables para la salud intestinal.

 

Rejuvenecen

 

Sabemos que este se acaba de convertir en su beneficio favorito para ti. Los arándanos contienen las proantocianidinas, que son importantes para el cuerpo porque revierten el proceso de envejecimiento de diferentes formas (eliminan los radicales libres en piel) y otros órganos para que la piel se vea más sana y joven.

 

Estos son los beneficios de los arándanos que deberías conocer y que a partir de ahora te harán comprarlos en el súper cada vez que los veas. Si conoces otras propiedades cuéntanoslas a través de nuestras redes sociales. ¡Te esperamos!

 

En La Grosella Catering | Siete errores que cometemos al preparar pizza casera

 

25/03/2022
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Dos recetas con verduras que te enamorarán

Dos recetas con verduras que te enamorarán

By Recetas

Comer la verdura de la misma forma todas las semanas puede resultar aburrido. En este nuevo artículo de La Grosella Catering te damos nuevas ideas. Descubre dos recetas con verduras que te enamorarán con condimentos, salsas especiales y resultados crujientes.

 

Lasaña de hortalizas

 

Truco: añade nuez moscada a la bechamel y añade un poco de tomate

 

Ingredientes:

  • 8 placas de lasaña verde
  • 3 zanahorias
  • 2 calabacines
  • 300 gr de calabaza
  • 2 puerros
  • 1 pimiento rojo asado
  • 75 gr de queso parmesano rallado y sal

 

Para la bechamel:     

  • 300 gr de mantequilla
  • 300 gr de harina
  • 500 ml de leche
  • Pimienta y sal

 

Elaboración

 

Ralla la zanahoria y haz lo mismo con los calabacines de tal forma que queden en finas láminas. A continuación, pela la calabaza eliminando las semillas y partiéndola igual que los ingredientes anteriores. Después, prepara los puerros, lávalos y córtalos en tiras. Una vez hayas realizado todos estos pasos, lava las hortalizas y déjalas escurrir.

 

En el siguiente paso tienes que derretir la mantequilla para hacer la bechamel (preferentemente en una sartén honda). Primero añadimos la harina hasta que se tueste, y vamos removiendo todo el rato. Vierte la leche poco a poco, salpimienta, deja cocer durante 10 minutos hasta que espese.

 

Ahora es momento de escurrir el pimiento, retirar sus semillas y partirlo en tiras. En una cazuela ebulle agua salada para posteriormente añadir las placas de lasaña de una en una. Una vez estén al dente escúrrelas y extiéndelas sobre un paño de cocina.

 

Prepara 4 placas en una fuente metálica (separadas entre sí) y reparte los ingredientes (calabaza, puerro y pimiento a capas). Por último, coloca la pasta restante encima, añadiendo el calabacín y después la zanahoria. Se cubre con la bechamel espolvoreando el queso.

 

Por ultimo, cuece la lasaña durante 12 minutos en el horno ya precalentado a 180 grados. ¡Te va a encantar el resultado si lo gratinas al gusto!

 

Lombarda salteada con pimientos y gambas

 

Truco: elige una lombarda compacta con peso y las hojas brillantes.

 

Ingredientes:

  • 1 col lombarda pequeña
  • Viñagre de vino blanco
  • 200 gr de langostinos
  • 200 gr de gambas
  • 3 dientes de ajo
  • 20 gr de piñones
  • 20 gr de nueces peladas
  • ½ cucharadita pimentón dulce
  • AOVE y sal

 

Elaboración

El primer paso es desechar las primeras hojas de lombarda y cortarla en cuartos. Elimina la parte dura del centro y después lava los cuartos de lombarda, escurrimos y lo cortamos en juliana fina. Después calienta agua con sal en una cazuela y cuando ebulla, añade la verdura y un chorrito de vinagre. Deja cocer durante 25 minutos.

 

Mientras cuece, pela los langostinos, gambas y lávalos. Pela también los ajos y córtalos en láminas finas. A continuación, calienta un fondo de aceite en una sartén, añade los ajos, piñones, y nueces picadas y remueve. Ahora incorpora las gambas y langostinos y cuece 2 minutos. Finalmente espolvorea con pimentón y remueve.

 

Escurre la lombarda y agrégala a la preparación anterior. Coloca un aro de repostería para empatar… ¡Y listo!

 

Cuéntanos cuál de estas dos recetas con verduras que te enamorarán ya se ha convertido en tu favorita. Si conoces alguna más, no dudes en compartirla con nosotros en nuestras redes sociales.

 

 

En La Grosella Catering | Descubre los alimentos que más tiramos a la basura

 

17/03/2022
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5 errores que cometemos al preparar pizza casera

Siete errores que cometemos al preparar pizza casera

By Alimentos

A todos nos ha pasado, es ver un par de recetas en Tik Tok, y ya nos creemos nativos italianos. Antes de ponerte creativo en la cocina, evita estos siete errores que cometemos al preparar pizza casera y consigue un resultado verdaderamente bueno.

Si llamas hacer pizza casera a comprar una masa precocinada y ponerle encima los primeros ingredientes que veas, estás muy equivocado. Para conseguir un resultado distinto y totalmente casero, debes abandonar los errores más típicos que jamás cometería un auténtico italiano. Pásate el nivel de noche de pizza con las siguientes recomendaciones que te hacemos en La Grosella Catering.

 

Poner todos los ingredientes para hacer la masa al mismo tiempo

 

Necesitas orden. Primero tienes que mezclar el agua con la levadura fresca para después poner la harina, amasar y cuando no queden grumos añadir la sal. Seguidamente, tenemos que volver a amasar con las manos hasta integrarlo todo. Por último, añadimos el aceite que también tenemos que integrarlo amasando.

 

No dejarlo fermentar el tiempo suficiente

 

Una masa de calidad debe tener dos fermentaciones: la primera de 2 a 3 horas (con la masa en bloque) y la segunda dividida en tantas porciones como pizzas se vayan a preparar, esta fase necesita una hora y media de fermentación.

 

Estirar la masa con rodillo

 

Es de los peores errores que puedes cometer. Al hacerlo de esta manera hacemos desaparecer todas las burbujas de aire que se han conseguido en el proceso de fermentación y que son las que aportan a la masa la textura necesaria. Tienes que estirarla usando tus manos.

 

Usar cualquier queso

 

Lo ideal es comprar el queso en bruto y rallarlo posteriormente en casa. Si vas a utilizar mozzarella, es recomendable que la compres fresca y la escurras bien para que no deje la masa blanda.

 

Poner la pizza sobre una rejilla

 

Las tradicionales se preparan en horno de leña, pero no te preocupes para hacerla en casa y que el resultado sea lo más parecido posible te recomendamos que la hagas sobre una bandeja metálica untada en aceite.

 

Usar tomate frito

 

Utiliza tomate triturado natural y añádele sal al gusto y albahaca fresca. ¡Vas a notar la gran diferencia que hay con este truco!

 

Poner demasiados ingredientes

 

Apúntate esta premisa: menos es más. Opta por poner solo 2 o 3 ingredientes y consigue un sabor más definido.

Ahora que ya conoces los siete errores que cometemos al preparar pizza casera, solo tienes que poner en práctica lo que has aprendido con este nuevo artículo de La Grosella Catering. No te pierdas toda nuestra actualidad en nuestras cuentas de redes sociales.

 

En La Grosella Catering | Gana una barbacoa Miró de sobremesa

 

https://www.lagrosella.es/actualidad/gana-una-barbacoa-miro-de-sobremesa-de-wagner-grills

 

22/02/2022
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Gana una barbacoa Miró de sobremesa de Wagner Grills

Gana una barbacoa Miró de sobremesa de Wagner Grills

By Actualidad, Alimentos

 ¡Empieza febrero de la mejor forma posible! En La Grosella estamos de sorteo gastronómico y nada nos hace más feliz que poder compartirlo contigo. Gana una Barbacoa Miró de sobremesa de Wagner Grills a través de nuestra cuenta de Instagram.

 

Wagner Grills

 

Wagner Grills es una empresa especializada en barbacoas y ahumadores de carbón que comercializa a nivel nacional e internacional. Su trabajo se centra en la fabricación de barbacoas, ahumadores y parrillas de máxima calidad y además cuentan con unos diseños únicos y ofrecen la posibilidad de su personalización.

 

En La Grosella Catering nos hemos unido a ellos para traeros uno de los mejores sorteos que hemos realizado hasta el momento. Gana una Barbacoa Miró de sobremesa de Wagner Grills y disfruta como mereces de la vida.

 

Barbacoa Miró

 

 

Se trata de una maravillosa barbacoa de sobremesa (no incluye los accesorios de barbacoa) que es fácil de manejar y muy ligera. Puedes utilizarla en cualquier espacio y es perfecta para picnic, jardín o terrazas.

 

Tanto las superficies como la parrilla grill, están hechas de acero inoxidable. Además, cuenta con ladrillos refractarios en su interior y la parrilla cuenta con dos opciones de altura para cocinar.

​

Medidas: Tamaño: 70cm de largo, 33cm de ancho y 23cm de alto.​

 

Bases Específicas Del Concurso   

 

Nombre del concurso 

Gana una barbacoa Miró de sobremesa de Wagner Grills

Organizadora del concurso   

La Grosella Catering 

Duración del concurso 

Comenzará a las 14:00 horas del 4/febrero/2022 y finalizará a las 23:59 horas del 4/marzo/2020.

Participantes del concurso 

Mayores de 18 años, usuarios de Instagram, con residencia en España.

Premio del concurso 

Una barbacoa Miró de sobremesa valorada en más de 270 euros.

Mecánica de participación 

  • Para participar en el concurso, que se realiza través de Instagram, tan solo tienes que:
  • Residir en España (excepto Ceuta, Melilla y Canarias) ⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣.
  • Seguir la cuenta de 👉 @davidelagrosella y 👉 @wagnergrills de Instagram.
  • Dar like a la publicación de Instagram.
  • Mencionar a un amig@ todas las veces que quieras, siempre y cuando no menciones a la misma persona (no se pueden etiquetar perfiles falsos ni famosos)

Selección del ganador 

  • El sorteo se realizará el 4/marzo/2022 con la herramienta Sorteiogram
  • Habrá un ganador que podrá disfrutar de la barbacoa Miró
  • El ganador será anunciado el 5/marzo/2022 a través de una publicación en el muro de @davidelagrosella.

Modo de disfrute del premio 

El premio no podrá cederse o venderse a terceros ni será canjeable por dinero en metálico.

Bases Legales Del Concurso 

Objeto 

Este concurso está organizado por La Grosella Catering, según figura en las Bases Específicas del concurso.

Derecho a participar 

Puede participar en la promoción cualquier persona física, mayor de edad, usuaria de Instagram, con residencia en España. No podrán participar en el evento aquellas personas que se encuentren vinculadas mediante relación laboral o mercantil a La Grosella Catering, ni a las entidades que en su caso aportan el premio del concurso, ni los trabajadores o colaboradores de las entidades que tengan relación con esta promoción y con el premio a entregar, ni sus familiares hasta el primer grado, ni cónyuge o relación de naturaleza análoga.

Premio 

Se entregará el premio indicado en las Bases Específicas del concurso. En ningún caso, el premiado podrá vender, revender, subastar o realizar en general cualquier tipo de acto que implique la comercialización del premio. El premio, en ningún caso podrá ser cambiado, alterado, compensado por otro o cedido a un tercero, salvo que exista acuerdo por escrito entre La Grosella Catering y la persona premiada. Igualmente, la persona premiada se compromete a colaborar con La Grosella Catering en las actividades publicitarias vinculadas al concurso sin remuneración alguna por este concepto y sin coste por su parte, autorizando la comunicación de su nombre e imagen para estos fines.

Requisitos para participar 

El concursante deberá participar siguiendo la mecánica planteada en las Bases Específicas del evento.

Aceptación de las Bases 

Las presentes Bases se rigen por la normativa española. El participante acepta expresamente, sin reserva ni limitación, cumplir todas y cada una de las Bases del presente concurso. El incumplimiento de alguna de las Bases dará lugar a la exclusión del participante. En caso de existir dudas o discrepancias en la interpretación de las presentes Bases, La Grosella Catering realizará una interpretación atendiendo al espíritu y finalidad para la cual se ha creado el concurso.

Cualquier incidencia que pueda surgir y que no se refleje en estas Bases será resuelta por La Grosella Catering según su saber y mejor criterio. Por motivos razonados La Grosella Catering podrá modificar las presentes bases una vez comenzado el concurso. Las bases de este concurso estarán disponibles durante el periodo en el que esté vigente la promoción en la dirección Web.

Esta promoción no está patrocinada, avalada, administrada, ni asociada en modo alguno por la red social. En este sentido, el participante exonera de responsabilidad a la red social con relación al presente concurso organizado por La Grosella Catering.

Tratamiento de datos personales 

Los datos personales facilitados por los ganadores serán incorporados a un fichero responsabilidad de La Grosella Catering, con domicilio en Calle Lanzarote, 19 Local 4. 28703 – San Sebastián de los Reyes (Madrid), con la finalidad de realizar acciones publicitarias o promocionales y mantenerle informado sobre otros eventos, de acuerdo con el Reglamento General de Protección de Datos (RGPD) 2016/679 del Parlamento Europeo y del Consejo de 27 de abril de 2016. El ganador autoriza expresamente a que sus datos personales (nombre y apellidos) e imagen sean difundidos en el perfil de @davidelagrosella y de @wagnergrills

En cualquier momento el ganador podrá ejercer sus derechos de acceso, rectificación, cancelación u oposición dirigiéndose a La Grosella Catering, comidacaseralagrosella@gmail.com, aportando fotocopia de su DNI o documento equivalente, y concretando su solicitud. El usuario garantiza la autenticidad de todos aquellos datos que comunique, y se compromete a mantener actualizados los mismos, siendo responsable de todos los daños y perjuicios ocasionados a La Grosella Catering o terceros por la aportación de datos incompletos, inexactos o falsos.

 

Participa en el sorteo y gana una barbacoa Miró de sobremesa de Wagner Grills

¡Estamos seguros de que vas a realizar unas comidas increíbles en tu casa! No te pierdas toda la información a través de nuestras redes sociales.

En La Grosella Catering | Pierde peso con estas meriendas saludables

 

03/02/2022
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Los restaurantes más románticos de Madrid para este San Valentín

Los restaurantes más románticos de Madrid para este San Valentín

By Actualidad, Restaurantes

¡Se acerca la fecha y aún no sabes qué plan preparar para sorprender a tu pareja este año! Es cierto que el amor, se celebra todos los días y que la importancia de ello no debe recaer en uno solo. Pero si te gusta que este día sea especial, no te pierdas este nuevo artículo de La Grosella Catering en el que te desvelamos los restaurantes más románticos de Madrid para este San Valentín.  

 

En la selección que te proponemos destacan establecimientos elegidos por su decoración y la calidad de su cocina para que ese día vivas una experiencia culinaria con la persona más importante de tu vida. No pienses que hemos caído en lo cursi, se trata de restaurantes que cuidan los detalles y que te harán experimentar un día único en la capital.

 

Un clásico italiano: Fellina

 

Fellina

Fotografía: Restaurante Fellina

 

Viaja al centro de Roma sin salir de Madrid. Solo su entorno puede superar lo más romántico que existe: una comida italiana. Ubicado en Chamberí, Fellina es la opción perfecta si sois amantes de la pasta. ¡Máximo glamour en su decoración!

Ubicación: Calle de Caracas, 21

 

Una noche divertida en Quintoelemento

 

Fotografía Restaurante Quintoelemento 

Fotografía: Restaurante Quintoelemento

 

Tras la pandemia el Grupo Kapital se atrevió con la apertura de un restaurante ubicado en la azotea de su conocido edificio en Atocha y el resultado ha sido increíble. Disfruta de una noche única bajo una increíble cúpula con una pantalla retráctil en la que proyectan contenido en 4 K. En cuanto a su cocina, podrás saborear una propuesta japo-latina ¡Los nigiris y las otras te están esperando!

Ubicación: Calle Atocha, 125

 

La joya de la capital: Madame Sushita

 

Fotografía: Restaurante Madame Sushita

 

Es uno de los restaurantes más bonitos de Madrid para saborear del mejor sushi en pareja. Tienen una gran carta que fusiona la comida nipona con otras comidas como la italiana y la árabe. De su decoración podemos decirte que es muy cuidada y perfecta para disfrutar de un día romántico. ¡Si eres amante de la literatura, te va a fascinar!

Ubicación: Paseo de la Habana, 15

 

Estos son algunos de los restaurantes más románticos de Madrid para este San Valentín que hemos pensado que te encantaría conocer. Si visitas alguno, cuéntanos qué tal la experiencia a través de nuestras redes sociales. ¡Qué viva el amor!

 

En La Grosella Catering |Supera la Nochevieja sin empachos con estos consejos

 

 

22/01/2022
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Pierde peso con estas meriendas saludables

Pierde peso con estas meriendas saludables

By Alimentos, Recetas

¿Cuántas veces te has olvidado de realizar la merienda? Es la gran olvidada en las dietas y hacerla es tan importante como el resto de las comidas. Los alimentos que ingerimos por la tarde condicionan el estado al que llegamos a la cena. Pierde peso con estas meriendas saludables ¡Hay opciones que te van a encantar! No te pierdas este nuevo artículo de La Grosella Catering.

 

Realizar la merienda es fundamental para perder peso

 

Realizar meriendas saludables nos ayudan a perder peso, ya que al hacerlo mantenemos la actividad metabólica y controlamos mejor el hambre. Pero es importante saber que hay que cuidar los alimentos que ingerimos y deshacernos de bollería industrial, zumos envasados y azucarados.

No acuses a la falta de tiempo, en este artículo compartimos algunas ideas para que hagas tus meriendas saludables y puedas perder peso sin problema.

 

Tortas de arroz con atún y queso cottage

 

Es de las ideas más sanas y diferentes que podemos compartir contigo. Todos los productos que vamos a tomar son bajos en grasa y ricos en proteína, lo que nos ayudará a conseguir nuestros objetivos. El queso cottage (muy similar al requesón y ricotta) cada vez se usa más en cocina por sus beneficios y características propias. Es muy bajo en grasa y nos ayuda a controlar el colesterol. Si no te gusta la idea, también puedes utilizar queso fresco y tomate con las tortas.

 

Un yogur desnatado con trocitos de fruta natural

 

Los desnatados no pueden faltar en esta lista de meriendas ligeras y saludables. Nos aportan calcio y tienen muy pocas calorías. Para no quedarnos con hambre y que nos sepa a poco, puedes acompañarlo de tu fruta favorita en trocitos. Por ejemplo, las fresas le dan un toque riquísimo.

 

Leche de soja con cereales de avena

 

Si eres de los que no puede vivir sin su vasito de leche, también tenemos opciones para ti. Un vaso de leche desnatada o de soja acompañado de tus cereales favoritos integrales (de avena también son válidos) es ideal para merendar en tardes de invierno. Los cereales van a llenar tu estómago y no pasarás hambre hasta la noche.

 

Infusión adelgazante con piña en rodajas

 

La piña es una fruta ideal para conseguir un efecto diurético en el organismo. Además, contiene fibra y es saciante. Dos rajas te darán todas las vitaminas que necesitas y calmarán tu apetito. Debe ser piña natural y puedes acompañarla de tu infusión adelgazante favorita.

 

Olvídate de pasar hambre y pierde peso con estas meriendas saludables. Si tienes algún truco o receta que también nos pueda servir, cuéntanos a través de nuestras redes sociales ¡Esperamos que pongas en práctica estas meriendas!

 

En La Grosella Catering | Dos recetas de grandes chefs para triunfar en Nochevieja

 

19/01/2022
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