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Madrid

Desayuna con La Grosella Catering

Desayuna con La Grosella Catering. Sorteo

By Actualidad

Para comenzar bien la jornada es fundamental prestar atención a la primera comida del día. Estos primeros bocados nos aportarán gran parte de la energía que consumiremos el resto del día. Y como no queremos que sigas saltándotela, hemos decido crear el sorteo desayuna con La Grosella Catering en colaboración con @alfrecasanova. Un concurso nacional con el que podrás ganar una taza, con las fotos de nuestros mejores platos, para que nos lleves donde quieras y no te olvides de desayunar.

 

Para participar solo debes acudir a los perfiles de Instagram de @davidelagrosella y @alfrecasanova y seguir las instrucciones de la publicación. El próximo día 30 de agosto publicaremos el nombre de los cuatro ganadores (dos en cada cuenta) y solo deseamos que tú seas uno de ellos.

 

Bases Específicas Del Concurso

 

Nombre del concurso

 

‘Desayuna con La Grosella Catering’

 

Organizadora del concurso

 

La Grosella Catering.

 

Duración del concurso

 

Comenzará a las 12:00 horas del 21/agosto/2019 y finalizará a las 23:59 horas del 29/agosto/2019.

 

Participantes del concurso

 

Mayores de edad, usuarios de Instagram, con residencia en España.

 

Premios del concurso

 

Cuatro tazas corporativas de La Grosella Catering, para cada uno de los cuatro ganadores, dos ganadores por cada cuenta (@davidelagrosella y @alfrecasanova).

 

Mecánica de participación

 

Para participar en el concurso, que se realiza través de Instagram, tan solo tienes que:

  • Residir en España.
  • Seguir la cuenta de @davidelagrosella y @alfrecasanova.
  • Dar me gusta a la publicación de cada perfil.
  • Mencionar a un amig@ con un comentario en la publicación.

 

Selección del ganador

 

El sorteo se realizará el 30/agosto/2019 con la herramienta Sortea2.

Habrá cuatro ganadores que recibirán cada uno, una taza corporativa de La Grosella Catering. Dos ganadores por cada cuenta @davidelagrosella y @alfrecasanova.

Los ganadores recibirán de forma gratuita sus premios en su domicilio el día siguiente de la finalización del sorteo.

Los ganadores serán anunciados el 30/agosto/2019 a través de una publicación en el muro de @davidelagrosella y @alfrecasanova.

 

Modo de disfrute del premio

 

Los premios no podrán cederse o venderse a terceros ni serán canjeables por dinero en metálico.

 

Bases Legales Del Concurso

 

Objeto

 

Este concurso está organizado por La Grosella Catering, según figura en las Bases Específicas del concurso.

 

Derecho a participar

 

Puede participar en la promoción cualquier persona física, mayor de edad, usuaria de Instagram, con residencia en España. No podrán participar en el evento aquellas personas que se encuentren vinculadas mediante relación laboral o mercantil a La Grosella Catering, ni a las entidades que en su caso aportan el premio del concurso, ni los trabajadores o colaboradores de las entidades que tengan relación con esta promoción y con el premio a entregar, ni sus familiares hasta el primer grado, ni cónyuge o relación de naturaleza análoga.

 

Premios

 

Se entregarán los cuatro premios indicados en las Bases Específicas del concurso. En ningún caso los premiados podrán vender, revender, subastar o realizar en general cualquier tipo de acto que implique la comercialización del premio. Los premios, en ningún caso podrá ser cambiados, alterados, compensados por otro o cedidos a un tercero, salvo que exista acuerdo por escrito entre La Grosella Catering y las personas premiadas. Igualmente, las personas premiadas se comprometen a colaborar con La Grosella Catering en las actividades publicitarias vinculadas al concurso sin remuneración alguna por este concepto y sin coste por su parte, autorizando la comunicación de su nombre e imagen para estos fines.

 

Requisitos para participar

 

El concursante deberá participar siguiendo la mecánica planteada en las Bases Específicas del evento.

 

Aceptación de las Bases

 

Las presentes Bases se rigen por la normativa española. El participante acepta expresamente, sin reserva ni limitación, cumplir todas y cada una de las Bases del presente concurso. El incumplimiento de alguna de las Bases dará lugar a la exclusión del participante. En caso de existir dudas o discrepancias en la interpretación de las presentes Bases, La Grosella Catering realizará una interpretación atendiendo al espíritu y finalidad para la cual se ha creado el concurso. Cualquier incidencia que pueda surgir y que no se refleje en estas Bases será resuelta por La Grosella Catering según su saber y mejor criterio. Por motivos razonados La Grosella Catering podrá modificar las presentes bases una vez comenzado el concurso. Las bases de este concurso estarán disponibles durante el periodo en el que esté vigente la promoción en la dirección Web.

 

Esta promoción no está patrocinada, avalada, administrada, ni asociada en modo alguno por la red social. En este sentido, el participante exonera de responsabilidad a la red social con relación al presente concurso organizado por La Grosella Catering.

 

Tratamiento de datos personales

 

Los datos personales facilitados por los ganadores serán incorporados a un fichero responsabilidad de La Grosella Catering, con domicilio en Calle Lanzarote, 19 Local 4. 28703 – San Sebastián de los Reyes (Madrid), con la finalidad de realizar acciones publicitarias o promocionales y mantenerle informado sobre otros eventos, de acuerdo con el Reglamento General de Protección de Datos (RGPD) 2016/679 del Parlamento Europeo y del Consejo de 27 de abril de 2016. Los ganadores autorizan expresamente a que sus datos personales (nombre y apellidos) e imagen sean difundidos en el perfil de @davidelagrosella y @alfrecasanova. En cualquier momento los ganadores podrán ejercer sus derechos de acceso, rectificación, cancelación u oposición dirigiéndose a La Grosella Catering, comidacaseralagrosella@gmail.com, aportando fotocopia de su DNI o documento equivalente, y concretando su solicitud. El usuario garantiza la autenticidad de todos aquellos datos que comunique, y se compromete a mantener actualizados los mismos, siendo responsable de todos los daños y perjuicios ocasionados a La Grosella Catering o terceros por la aportación de datos incompletos, inexactos o falsos.

 

En La Grosella Catering | Tres recetas con aguacate y ninguna es guacamole

20/08/2019
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Fuera mitos: ¡Qué viva el pan!

Fuera mitos: ¡Qué viva el pan!

By Alimentos, Consejos

Mucho se ha escrito sobre los beneficios y perjuicios de este alimento para la salud. Este exceso de literatura ha propiciado que en La Grosella intentemos aclarar ciertos aspectos. Y al final hemos redactado el artículo definitivo para acabar con las falsas creencias. Después de leerlo podrás decir, fuera mitos: ¡Qué viva el pan!

 

No te prives del gusto de consumir una tosta o de terminar una comida empapando el último pedazo de pan en esa salsa tan rica. Renegar de este suculento placer solo debe ser una opción por cuestiones de salud (intolerancias o alergias). En ese caso, esta opción esta descartada. En el resto de supuestos, declinar este bocadito es innecesario.

 

Ingerir la cantidad recomendada 

 

El pan no engorda. Sí, es cierto. Al menos, si ingerimos la cantidad recomendada por la Organización Mundial de la Salud (OMS). Esta porción está establecida en unos 200-250 gramos diarios. Esta dosis nos aportará la suficiente energía, proteína vegetal y vitaminas para cumplir con lo establecido en la pirámide alimentaria. Sí, aparece en este índice y estas propiedades le convierten en un alimento poco calórico. (200 kcal por cada 100 gramos). Los problemas aparecen cuando se supera dicha cifra.

 

Elige el pan que te guste

 

No hagas caso a las creencias de los demás, en muchas ocasiones son infundadas. Con esto nos referimos al argumento tan repetido de “el pan tostado engorda menos”. Acudimos de nuevo a un organismo público para obtener la respuesta. En este caso, la encontramos en la Organización de Consumidores y usuarios (OCU). La institución desmiente esta afirmación con dato fehacientes. El pan fresco tiene entre 15-20 kcal menos que el pan tostado o de molde.

 

Miga o corteza

 

Nosotros lo tenemos claro: cómete el que más te guste. Así de sencillo. Sí, porque sus nutriente son los mismos. La miga no engorda menos que la corteza. Llevan los mismo ingredientes. La única diferencia se encuentra en el horneado. La parte externa se cuece más y por eso tiene ese aspecto.

 

 

Después de leer este artículo de La Grosella no tendrás ninguna duda,  fuera mitos: ¡Qué viva el pan! Tu única preocupación debe ser disfrutar de este alimento tan necesario para acompañar cualquier plato.

 

En La Grosella | España consigue diez oros en los World Beer Challenge 

 

16/08/2019
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Tres recetas con aguacate y ninguna es guacamole

Tres recetas con aguacate y ninguna es guacamole

By Alimentos, Recetas

Este fruto originario de Centroamérica se ha convertido en un habitual en la cesta de la compra. La gran popularidad que ha adquirido en los últimos años ha provocado un aumento de su valor. Pero ni un precio elevado puede retirar este producto de la lista de imprescindibles. En La Grosella te descubrimos tres recetas con aguacate y ninguna es guacamole.

 

La “pera de las Indias” cuenta con muchas propiedades. Una de ellas es su alto contenido en grasas saludables. Una característica que le convierte en un alimento extraordinario rico en minerales y vitaminas.

 

Tosta de aguacate y huevo

 

¿A quién no le gusta una tosta para cenar? Es una receta fácil de elaborar e ideal para las noches veraniegas. Para su preparación apenas serán necesarios 15 minutos. El primer paso es tostar una rebanada de pan. Una vez que esté crujiente procedemos a cubrirla con la carne del aguacate triturada y salpimentada. Esta base actuará de cama del huevo poché. El resultado es un bocado delicioso que pondrá el broche de hora a un día de agosto.

 

Hummus de aguacate

 

Ya sabes que en La Grosella somos especialistas en la elaboración de este plato tradicional de la gastronomía árabe. Y posiblemente, este, el de aguacate, sea el que más nos gusta. De nuevo, estamos ante una receta sencilla de apenas 15 minutos de preparación. Los ingredientes para seis personas son:

 

  • 200 gramos de garbanzos
  • Un aguacate
  • Un diente de ajo
  • 45 mililitros de aceite de oliva
  • Medio limón
  • Sal
  • Pimienta

 

El primer paso es triturar los garbanzos y el ajo, que previamente habremos regado con una cucharada de aceite, hasta conseguir un puré fino. Llega el momento de añadir el aguacate, el limón y el resto de aceite. Seguimos removiendo hasta que la mezcla sea uniforme. Sazonamos y ya tenemos listo un aperitivo delicioso para abrir boca.

 

Tartar de salmón y aguacate

 

Tercera receta de nuestras propuestas. Fácil de preparar, aunque en este caso el tiempo de elaboración se extiende. Estamos hablando aproximadamente de una hora y veinte minutos. ¡Tranquilo! Solo cocinarás 20 minutos, el resto del tiempo es el reposo que necesita el plato para estar listo. Los ingredientes para cuatro personas son:

 

  • 300 gramos de salmón limpio
  • 60 gramos de aguacate
  • 30 gramos de tomate
  • 30 gramos de cebolleta
  • Medio limón
  • 1 cucharada de vinagre de manzana
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de salsa de soja
  • 1 cucharadita de Worcestershire (perrins)
  • Sal
  • Pimienta

 

Cortamos el salmón en taquitos y lo mezclamos con el vinagre, el aceite, el limón, la salsa de soja y la salsa perrins. Cuando el pescado este bien empapado procedemos a sazonar pero sin excederse, una pequeña pizca es suficiente. Tras salpimentar, tapamos con papel transparente el cuenco y lo dejamos macerar en la nevera durante 30 minutos. Transcurrido el tiempo, añadimos la cebolleta, el tomate y el aguacate, previamente picados. De nuevo, tapamos el recipiente y lo dejamos macerar durante otra media hora en el frigorífico. Y ya solo queda disfrutar de un plato sano y sabroso.

 

Estas son las tres recetas con aguacate que te proponemos en La Grosella. Cocinar durante las vacaciones será una tarea sencilla y el resultado será tres cenas nutritivas y saludables para no sufrir con los excesos.

 

En La Grosella | Elegir la mejor sandía no es una cuestión de suerte

 

 

 

16/08/2019
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España consigue diez oros en los World Beer Challenge

España consigue diez oros en los World Beer Challenge

By Actualidad

Después de conocer el mejor queso y aceite del mundo, llega el momento de poner nombre a la mejor cerveza española. Sí, no te vamos a engañar en La Grosella nos hemos propuesto ofrecerte el aperitivo perfecto. Pero para eso, antes tenemos que descubrirte a la ganadora y al resto de nacionales premiadas, porque España consigue diez oros en los World Beer Challenge.

 

Los Oscar del lúpulo y la cebada

 

Conocidos como los Oscar del lúpulo y la cebada, este certamen comenzó a realizarse a partir del 2007. La publicación británica The Drinks Report es la encargada de entregar los premios. Y esta tarea no ha sido sencilla en la edición de este año. Más de 700 cerveceras de todo el mundo han presentado su candidatura. De ellas, solo 488 obtuvieron un puesto para la final. Un último enfrentamiento en el que fueron galardonadas 242.

 

Ambar y Estrella Galicia

 

Nuestro país ha sumado un total de 10 oros y 12 platas. Son grandes resultados que sitúan a España como uno de los mejores productores de esta bebida. Y esto es, en gran medida, gracias a dos fabricantes: Ambar y Estrella Galicia. Dos empresas que han monopolizado junto a la madrileña Mahou (dos oros) la lista de los máximos galardones con cinco y tres oros, respectivamente.

 

1906 Black Coupage

 

La negra de Estrella Galicia se ha convertido en la mejor cerveza de España con 97 puntos sobre 100. La oveja negra se caracteriza por su aroma intenso a malta tostada con matices de caramelo y su color oro viejo brillante. Son sus particularidades a simple vista. En boca, su sabor tostado amable bien integrado es inconfundible.

 

Premiadas con medallas de oro

 

1906 Black Coupage, Estrella de Galicia (97 puntos)

Ambar 1900, La Zaragozana (95 puntos)

1906 Reserva Especial, Estrella de Galicia (95 puntos)

1906 Red Vintage, Estrella de Galicia (95 puntos)

Ambar Export, La Zaragozana (94 puntos)

Maestra Dunkel, Mahou (93 puntos)

Ambar Especial, La Zaragozana (92 puntos)

Ambar Mari Castaña, La Zaragozana (92 puntos)

Ambar Imperial Citrus, La Zaragozana (92 puntos)

Maestra Doble Lúpulo, Mahou (90 puntos)

 

España consigue diez oros en los World Beer Challenge y en La Grosella te hemos descubierto todos los nombres para que puedas disfrutar de las mejores cervezas bien frías este verano

En La Grosella | La piña colada cumple 65 años

09/08/2019
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Elegir la mejor sandía no es una cuestión de suerte

Elegir la mejor sandía no es una cuestión de suerte

By Alimentos, Consejos

Temperaturas elevadas y calor, mucho calor, caracterizan esta época del año. Un período que componen principalmente el séptimo y octavo mes del año en materia lúdica. La piscina o la playa son los despachos preferidos, el lugar donde el estrés desaparece y la forma más habitual de combatir el sofoco. Aunque no son las únicas. La fruta es también un gran aliado para refrescarse. De hecho, un reciente estudio elaborado por Nielsen desvela que los españoles cada vez consumen más fruta en verano. Y en esta época, hay dos que son las favoritas: el melón y la sandía. En La Grosella te hablamos de la segunda y te enseñamos una serie de trucos para que selecciones la correcta, porque elegir la mejor sandía no es una cuestión de suerte

 

Dulce y jugosa son las dos sensaciones que debes sentir al comerte esta fruta. Seguro que estás pensando si la teoría la conozco, pero al final solo encuentro una de cada diez. Tranquilo, en La Grosella vamos a hacer que esta proporción cambie con estos trucos. Toma nota y no pierdas detalle.

 

Fíjate en su culo

 

La sandía perfecta debe tener una mancha amarilla cremosa en la parte de la cáscara que ha estado en contacto con el suelo. Esta seña de identidad demuestra que está en perfecto estado de maduración. Por el contrario, una mancha blanca o verdosa indica que ha sido recogida antes de tiempo.

 

Las altas están más buenas

 

Ni cicatrices, ni magulladuras, ni grietas. La fruta debe estar en perfecto estado de conservación, porque cualquier defecto puede deteriorar su interior. Esto se traduce en que las mejores sandías suelen estar en la parte más alta del estante porque sufren menos golpes.

 

Firmes y apretadas

 

Tras observarla por fuera llega el momento de palparla. Aquí, la clave está en su firmeza. Si al tocarla no está dura al tacto, está pasado o ha sufrido daños. El siguiente paso es golpearla suavemente con los dedos. Si su interior suena hueco, la sandía está en perfecto estado de maduración para su consumo.

 

No hay nada que la conservación no pueda arreglar

 

Puede ocurrir que, a pesar de seguir estos consejos, la elección no sea la correcta. Esto no debe ser un problema si nos percatamos antes de abrirla. Para ayudarla a madurar, guardaremos la sandía en una bolsa de papel junto a un plátano o una manzana en una habitación fresca y seca. De esta forma conseguiremos que la fruta termine de hacerse y su sabor sea dulce y jugoso.

 

 

Elegir la mejor sandía no es una cuestión de suerte, pero si sigues los consejos de La Grosella te garantizamos que este verano no vas a catar una mala. 

 

En La Grosella | MEGA, el primer museo de la cerveza en España

31/07/2019
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La piña colada cumple 65 años

La piña colada cumple 65 años

By Actualidad, Recetas

Es el combinado perfecto para refrescarse durante las vacaciones y uno de los favoritos de la carta de cócteles de cualquier hotel o chiringuito de playa. La piña colada cumple 65 años y en La Grosella te contamos más datos sobre esta bebida y su receta.

 

El nacimiento del combinado

 

La atribución de su origen todavía sigue siendo incierta. A pesar de la creencia de muchos, este combinado no nació en Cuba. Lo hizo en otra isla del Caribe, Puerto Rico. A partir de aquí, poco más se sabe de su creación. Dos establecimientos se disputan, más de medio siglo después, su autoría: Hotel Caribe Hilton y el restaurante Barrachina.

 

El primero le otorga el honor a su antiguo barman, Ramón Marrero. La cadena hotelera le pidió a su camarero que realizará una bebida que «capturara los sabores únicos de la isla». A base de probar durante tres meses la mejor combinación obtuvo este combinado.

 

El restaurante, por su parte, asegura que fueron ellos sus creadores. «No hay ninguna disputa porque aquí se inventó”. De hecho, argumentan que en su establecimiento cuentan con máquinas que mezclan todos los ingredientes.

 

Receta

 

Lo único claro en este asunto es que da igual quién fuera su autor, lo importante es que se creará esta bebida. En La Grosella queremos ayudarte a refrescarte este verano con este cóctel para que puedas disfrutarlo en tu casa solo o acompañado.

 

Sus ingredientes no son ningún misterio y el tiempo de elaboración no se extenderá más de 5 minutos. Lo necesario para introducir todos los componentes en la batidora y mezclarlos.

 

  • 100 ml. de ron blanco
  • 250 ml. de zumo de piña
  • 150 ml. de leche de coco
  • 1 cucharada de azúcar
  • Unos cubitos de hielo
  • Unas hojas de menta

 

 

La piña colada cumple 65 años y en La Grosella pensamos que la mejor forma de celebrar su aniversario es dándote la receta para que disfrutes con su sabor este verano.

 

En La Grosella | Las lentejas no son solo un plato de cuchara

25/07/2019
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MEGA, el primer museo de la cerveza en España

MEGA, el primer museo de la cerveza en España

By Actualidad

2.500 metros cuadrados que albergan más de 110 años de historia. Son algunos datos de MEGA, el primer museo de la cerveza en España. Un espacio dedicado a los amantes del lúpulo y la levadura, creado por Estrella Galicia. En La Grosella te contamos más detalles de estas instalaciones que cambiarán tus planes de verano.

 

Tres alternativas

 

Ubicado en el polígono coruñés de A Grela, Mundo Estrella Galicia (MEGA) ofrece tres variantes para disfrutar de una experiencia única.

 

La primera opción es la visita libre. En ella, los visitantes recorrerán 8 sectores con recursos expositivos e interactivos que concluyen con una invitación de una caña o degustación. El precio para el público general es de 15 euros.

 

Si esta opción no es la que buscabas, Estrella Galicia te ofrece la posibilidad de disfrutar de sus instalaciones con una visita guiada. La tarifa de esta experiencia es de 20 euros. El recorrido se realiza por los 8 sectores, pero acompañados por un guía especializado que nos regalará todos sus conocimientos. La visita concluye con una degustación de cinco cervezas y una caña.

 

Y llegamos a la última posibilidad, el taller cervecero. Una alternativa para los más apasionados de esta bebida. El precio de la entrada es de 15 euros para el público general. Este taller sensorial elevará tus conocimientos a un nivel superior. Su duración es de 50 minutos y te convertirá en un gran aprendiz a maestro cervecero.

 

Horario

 

Mega ofrece un horario muy accesible. Sus puertas solo permanecen cerradas un día a la semana, los lunes. De marte a jueves, la jornada de visitas es de 11:00 a 19:00 horas, con el último pase a las 17:30. El fin de semana también se puede disfrutar del museo. Los viernes, sábados y domingos, el horario comercial es de 11:00 a 20:00 horas, con la última sesión para 18:30.

 

 

MEGA, el primer museo de la cerveza en España es sin ninguna duda un plan perfecto para este verano. Desde La Grosella te emplazamos a que dejes un hueco en tu apretada agenda para disfrutar de una experiencia única.

 

En La Grosella | Las lentejas no son solo un plato de cuchara

11/07/2019
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Comienza el verano con el estómago lleno

Comienza el verano con el estómago lleno. Sorteo

By Menús

Arrancamos la nueva estación con mucha comida, pero tranquilo en La Grosella nos encargamos de todo. Comienza el verano con el estómago lleno y sin tocar un solo cacharro. Para ello, solo tienes que participar en nuestro sorteo. Y ya te garantizamos que las probabilidades de ser uno de los seis ganadores son muy elevadas.

 

Sí, has leído bien seis ganadores. Tres en nuestro perfil de Instagram (@davidelagrosella) y tres en el perfil de @delacomidalcielo. El premio es un menú doble segundo para cada uno. Una recompensa muy sabrosa para comenzar el verano de la mejor manera.

 

Bases Específicas Del Concurso

 

Nombre del concurso

 

‘Comienza el verano con el estómago lleno’

 

Organizadora del concurso

 

La Grosella.

 

Duración del concurso

 

Comenzará a las 12:00 horas del 25/junio/2019 y finalizará a las 23:59 horas del 3/julio/2019.

 

Participantes del concurso

 

Mayores de edad, usuarios de Instagram, con residencia en la Comunidad de Madrid.

 

Premios del concurso

 

Seis menús dobles segundo, compuesto cada uno por:

  • Un primero
  • Dos segundos
  • Una guarnición o postre

Para cada uno de los seis ganadores. Tres ganadores por cada cuenta (@davidelagrosella y @delacomidalcielo).

 

Mecánica de participación

 

Para participar en el concurso, que se realiza través de Instagram, tan solo tienes que:

  • Residir en la Comunidad de Madrid.
  • Seguir la cuenta de @davidelagrosella y @delacomidalcielo.
  • Dar me gusta a la publicación de cada perfil.
  • Mencionar a un amig@ con un comentario en la publicación.
  • Cada usuario podrá participar una vez, siguiendo las indicaciones recogidas en estas Bases Específicas del concurso.

 

Selección del ganador

 

El sorteo se realizará el 4/julio/2019 con la herramienta Sortea2.

Habrá seis ganadores que recibirán cada uno, un menú doble segundo de La Grosella. Tres ganadores por cada cuenta (@davidelagrosella y @delacomidalcielo).

Los ganadores recibirán de forma gratuita sus premios en su oficina o en su domicilio, si no le viene bien, el día siguiente de la finalización del sorteo.

Los ganadores serán anunciados el 4/julio/2019 a través de una publicación en el muro de @davidelagrosella y en el de @delacomidalcielo.

 

Modo de disfrute del premio

 

Los premios no podrán cederse o venderse a terceros ni serán canjeables por dinero en metálico.

 

Bases Legales Del Concurso

 

Objeto

 

Este concurso está organizado por La Grosella, según figura en las Bases Específicas del concurso.

 

Derecho a participar

 

Puede participar en la promoción cualquier persona física, mayor de edad, usuaria de Instagram, con residencia en la Comunidad de Madrid. No podrán participar en el evento aquellas personas que se encuentren vinculadas mediante relación laboral o mercantil a La Grosella, ni a las entidades que en su caso aportan el premio del concurso, ni los trabajadores o colaboradores de las entidades que tengan relación con esta promoción y con el premio a entregar, ni sus familiares hasta el primer grado, ni cónyuge o relación de naturaleza análoga.

 

Premios

 

Se entregarán los seis premios indicados en las Bases Específicas del concurso. En ningún caso los premiados podrán vender, revender, subastar o realizar en general cualquier tipo de acto que implique la comercialización del premio. Los premios, en ningún caso podrá ser cambiados, alterados, compensados por otro o cedidos a un tercero, salvo que exista acuerdo por escrito entre La Grosella y las personas premiadas. Igualmente, las personas premiadas se comprometen a colaborar con La Grosella en las actividades publicitarias vinculadas al concurso sin remuneración alguna por este concepto y sin coste por su parte, autorizando la comunicación de su nombre e imagen para estos fines.

 

Requisitos para participar

 

El concursante deberá participar siguiendo la mecánica planteada en las Bases Específicas del evento.

 

Aceptación de las Bases

 

Las presentes Bases se rigen por la normativa española. El participante acepta expresamente, sin reserva ni limitación, cumplir todas y cada una de las Bases del presente concurso. El incumplimiento de alguna de las Bases dará lugar a la exclusión del participante. En caso de existir dudas o discrepancias en la interpretación de las presentes Bases, La Grosella realizará una interpretación atendiendo al espíritu y finalidad para la cual se ha creado el concurso. Cualquier incidencia que pueda surgir y que no se refleje en estas Bases será resuelta por La Grosella según su saber y mejor criterio. Por motivos razonados La Grosella podrá modificar las presentes bases una vez comenzado el concurso. Las bases de este concurso estarán disponibles durante el periodo en el que esté vigente la promoción en la dirección Web.

 

Esta promoción no está patrocinada, avalada, administrada, ni asociada en modo alguno por la red social. En este sentido, el participante exonera de responsabilidad a la red social con relación al presente concurso organizado por La Grosella.

 

Tratamiento de datos personales

 

Los datos personales facilitados por los ganadores serán incorporados a un fichero responsabilidad de La Grosella, con domicilio en Calle Lanzarote, 19 Local 4. 28703 – San Sebastián de los Reyes (Madrid), con la finalidad de realizar acciones publicitarias o promocionales y mantenerle informado sobre otros eventos, de acuerdo con el Reglamento General de Protección de Datos (RGPD) 2016/679 del Parlamento Europeo y del Consejo de 27 de abril de 2016. Los ganadores autorizan expresamente a que sus datos personales (nombre y apellidos) e imagen sean difundidos en el perfil de @davidelagrosella y de @delacomidalcielo. En cualquier momento los ganadores podrán ejercer sus derechos de acceso, rectificación, cancelación u oposición dirigiéndose a La Grosella, comidacaseralagrosella@gmail.com, aportando fotocopia de su DNI o documento equivalente, y concretando su solicitud. El usuario garantiza la autenticidad de todos aquellos datos que comunique, y se compromete a mantener actualizados los mismos, siendo responsable de todos los daños y perjuicios ocasionados a La Grosella o terceros por la aportación de datos incompletos, inexactos o falsos.

 

 

En La Grosella | La ausencia de frutas y verduras provoca más de 2 millones de muertes al año

25/06/2019
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Las lentejas no son solo un plato de cuchara

Las lentejas no son solo un plato de cuchara

By Alimentos, Menús, Platos, Recetas

Este viernes arranca oficialmente la temporada de verano. Es el paso previo a las vacaciones. Cada vez quedan menos días por tachar en el calendario para disfrutar de un merecido descanso. Lucir palmito en la playa cada vez está más cerca, pero todavía hay tiempo para perder esos kilitos de más. Para ayudarte, en La Grosella queremos decirte que las lentejas no son solo un plato de cuchara.

Propiedades

 

Con la llegada del buen tiempo, esta legumbre queda excluida de la lista de la compra. Y es un error. Las lentejas contienen múltiples propiedades. La más conocida es que son una gran fuente de hierro, pero no es la única. Son un ingrediente principal perfecto para dietas de adelgazamiento, solo contienen 230 calorías y tienen efecto saciante. Otro de sus beneficios es que favorece la salud del corazón, reduce el riesgo de sufrir enfermedades cardiovasculares. Su contenido en ácido fólico le convierte en un alimento muy adecuado durante el embarazo, ayuda a prevenir deformaciones en la placenta.

 

Ingredientes

 

  • 400 g de lentejas cocidas o de bote
  • 125 g de canónigos
  • 1 cebolla
  • Un pimiento rojo
  • 1 pimiento verde
  • 6 tomates cherry
  • 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
  • 3 huevos cocidos
  • 200 g maíz
  • Sal y pimienta negra al gusto

 

Con estos ingredientes habituales en cualquier cocina se puede elaborar una riquísima ensalada de lentejas. Un plato refrescante, sano e ideal para una comida de verano. Además, para realizar esta receta no será necesario tener grandes nociones de cocina. Apenas se necesitan 15 minutos

 

 

Gracias a La Grosella ya tienes una nueva receta para incorporar a estas legumbres a tu dieta de verano. A partir de ahora, podrás decir que las lentejas no son solo un plato de cuchara.

 

En La Grosella | Cuatro salsas ligeras para dar sabor a tus elaboraciones

21/06/2019
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La ausencia de frutas y verduras en una dieta provocan más de 2 millones de muertes al año

La ausencia de frutas y verduras provoca más de 2 millones de muertes al año

By Actualidad, Alimentos

Son las conclusiones obtenidas por un grupo de investigadores de la Universidad de Tufts (Estados Unidos). Datos alarmantes que invitan a la reflexión, sobre todo, en aquellas personas que omiten estos alimentos. En La Grosella te descubrimos más detalles sobre esta investigación que asegura que la ausencia de frutas y verduras provoca más de 2 millones de muertes al año.

Sobre el estudio

Los científicos tomaron como base de su estudio los informes elaborados por Global Dietary Database. Tras analizar las cifras, estimaron que en un año se producen aproximadamente 1,3 millones de muertes por infarto y más de 520.000 por enfermedades coronarias. En ambos casos, una ingesta insuficiente de frutas era el motivo. En el caso de las verduras, los expertos contabilizaron que la escasez de este alimento ocasiona 200.000 defunciones por infarto y 800.000 por enfermedad coronaria al año.

Fundamentales en una dieta

Si existía alguna posibilidad de debatir la importancia de estos alimentos en una dieta, ha quedado disipada. La fruta y la verdura son fundamentales para una alimentación sana y equilibrada.

Todos los expertos en nutrición señalan que consumir cinco piezas al día es lo recomendable. Con esta cantidad se pueden prevenir enfermedades crónicas como las cardiopatías, el cáncer, la diabetes o la obesidad. Además de, favorecer la pérdida de peso, regular el tránsito intestinal o aportar vitalidad con sus nutrientes.

Ya lo sabes la ausencia de frutas y verduras más de 2 millones de muertes al año. En La Grosella queremos ayudarte a introducirlas en tu alimentación. Por eso, cada día nos las ingeniamos para elaborar platos atractivos para la vista y el paladar. Poco a poco observarás como estos alimentos se convierten en tus productos favoritos.

 

En La Grosella | Alimentos que ayudan a reducir los niveles de ácido úrico

14/06/2019
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